木渎古镇美食概述
木渎所处的太湖流域土地肥沃，物产丰盛，具有浓郁乡土风味的果蔬湖鲜饮誉四方。木渎又是手工艺品之乡，历史上有塑绘袁遇昌、银器朱碧山、琢玉陆子冈、刺绣沈寿等名家高手，其作品均为国家级藏品。如今，木渎地区的手工艺品后劲不衰，盛产丝绸、刺绣、红木雕件、澄泥砚、书画、石雕等，驰誉天下，深受中外游人青昧。
位于中市街18号，创业于乾隆55年(1790年)。经百年苦心经营，逐渐形成以十大名菜为主的独特菜肴体系，世有石菜之誉，为苏帮菜系的代表之一。其中，鲃肺汤更是名满江南。李根源、于右任、李宗仁、张大千、费孝通、盖叫天、金声伯等名人都曾慕名来此品尝。
可去百年老店石家饭店品尝鲃肺汤、太湖河虾。另外,木渎镇乾生元产的松子枣泥麻饼非常有名。
木渎古镇特色美食
乌米饭
乌米饭历史悠久，出现于唐代，那时叫“青精饭”，是道家求长生不死的养生食物，为道家斋日的饵食。杜甫《赠李白》诗曰："岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大药资，山林迹如扫。"
鲃肺汤
鱼肝肥嫩，浮于场面，鱼肉细腻，汤清味美，是夏秋季节的时菜。“鲃肺汤”原名“斑肺汤”。用斑鱼肺制作各种菜肴，早在清代苏州地区就很盛行。
太湖河虾
木渎所处的太湖流域土地肥沃，物产丰盛，具有浓郁乡土风味的湖鲜饮誉四方。
品尝地点：百年老店“石家饭店”。
藏书羊肉-全羊宴
“藏书羊肉”有数百年的历史，享誉华东地区。“藏书全羊宴”的最大特点是食客可以把羊身上的东西一样不少全部吃到，但它不像北方人一样把整只羊往桌上一放，大家用小刀一块一块地割着吃。藏书人烧羊肉有个与众不同的地方，就是把羊肉放在木桶锅里烧煮的，烧出来的味道就特别鲜美。
品尝地点：藏书羊肉美食街，位于白象湾南侧1公里，整条街上有大小羊肉店50多家。
枣泥麻饼
苏州木渎枣泥麻饼是苏州特色糕点之一，其馅料是将黑枣蒸熟后捣成泥与芝麻、松仁、瓜子、糖等搅拌均匀后制成。此饼外酥内绵，香甜可口，是老少皆宜的糕点。
购买地：推荐老店“乾生元”。
提起木渎的美食特产，人们总是津津乐道于石家饭店的鲃肺汤和乾生元的枣泥麻饼。其实，古镇美食还以乌米饭和乌米粽著称。农历四月初八，乌米饭“家家皆烹，户户皆食”，已成为一道独特的风景。
去木渎还不要忘了去山塘街品尝老字号“乾生元”的枣泥饼，这也是木渎一绝，枣香浓郁，松软酥脆，食后留香回味，若能在镇上书场泡上一壶香片，吃上一块枣泥饼，听上一段评弹，这古镇的风味，便会如同这枣泥饼一样齿颊留香了吧！
水乡沃土，物产丰富，四季食品，层出不穷，如乌米饭、青团子、厥菜、马兰头、甜酒酿等，各具乡土风味。清乾隆年间创建的石家饭店以名肴“鲃肺汤”饮誉四方。曾被列为宫廷御膳点心的乾生元枣泥麻饼今已重振雄风，远销港澳。
吃的话，金山路上饭店居多，满山红叶大酒店，欢天喜地大酒店，九百碗锅庄，龙盛大酒店，相约美食城----好多的，这几家我个人感觉菜色不错，如果觉得那几家价位高的话，在金山路与花苑街交界处，有个小昆山饭店，相对以上比较实惠，在花苑街还有一些小吃店，比如永和豆浆，奥克士快餐，比萨店，便当店，在香港路口还有KFC----总之，呵呵在木渎最多的就饭店了。
苏州最出名小吃一条街是观前街。
位于江苏省苏州市姑苏区，东起临顿路（醋坊桥），西至人民路（察院场），主街全长780米，因古寺玄妙观而得名。
每条小巷都有不少小吃店，各种香味引人垂涎。酒馆菜馆堂吃美食集中在太监弄，松鹤楼、得月楼、王四酒家、上海老正兴、元大昌、功德林每个都是名声响当当，如果是想简单吃点推荐大家去绿杨馄饨和朱鸿兴，品尝一下苏式馄饨或者地道的苏式面点。
观前街的布局：
观前街运用“儒道互补”的原理，以玄妙观为核心，同时在与北局广场相对应处的宫巷东侧，增设一摊贩市场 配合玄妙观广场，形成三点式对称布局。观前街由六大功能分区组成，每一分区都有一至两个核心设施如综合商场作为“核”，由一系列辅助设施如专业商店作为“翼”，形成“以核带翼”的布局。
其中，现代商品区位于人民路口到北局西侧的一段，以人民商场为核心，其它专业商店延伸于其侧；文化娱乐区以北局广场为轴心，四大影院书场围绕其间，并配置西餐等服务设施。
地方小吃区位于北局东侧、玄妙观前， 以美食街为核心，在小广场配置各种风味小吃；工美休息区以玄妙观为主题，东西二市以出售地方工艺美术商品为主；综合市场区为宫巷一条街，以摊贩市场为核心；地方特色商品区从玄妙观东侧延伸到醋坊桥口，结合老字号商店，配以综合商场。
