木读什么地方有美食街在哪

木读什么地方有美食街在哪,第1张

木渎美食

 木渎古镇美食概述

木渎所处的太湖流域土地肥沃,物产丰盛,具有浓郁乡土风味的果蔬湖鲜饮誉四方。木渎又是手工艺品之乡,历史上有塑绘袁遇昌、银器朱碧山、琢玉陆子冈、刺绣沈寿等名家高手,其作品均为国家级藏品。如今,木渎地区的手工艺品后劲不衰,盛产丝绸、刺绣、红木雕件、澄泥砚、书画、石雕等,驰誉天下,深受中外游人青昧。

位于中市街18号,创业于乾隆55年(1790年)。经百年苦心经营,逐渐形成以十大名菜为主的独特菜肴体系,世有石菜之誉,为苏帮菜系的代表之一。其中,鲃肺汤更是名满江南。李根源、于右任、李宗仁、张大千、费孝通、盖叫天、金声伯等名人都曾慕名来此品尝。

可去百年老店石家饭店品尝鲃肺汤、太湖河虾。另外,木渎镇乾生元产的松子枣泥麻饼非常有名。

木渎古镇特色美食

乌米饭

乌米饭历史悠久,出现于唐代,那时叫“青精饭”,是道家求长生不死的养生食物,为道家斋日的饵食。杜甫《赠李白》诗曰:"岂无青精饭,使我颜色好。苦乏大药资,山林迹如扫。"

鲃肺汤

鱼肝肥嫩,浮于场面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。“鲃肺汤”原名“斑肺汤”。用斑鱼肺制作各种菜肴,早在清代苏州地区就很盛行。

太湖河虾

木渎所处的太湖流域土地肥沃,物产丰盛,具有浓郁乡土风味的湖鲜饮誉四方。

品尝地点:百年老店“石家饭店”。

藏书羊肉-全羊宴

“藏书羊肉”有数百年的历史,享誉华东地区。“藏书全羊宴”的最大特点是食客可以把羊身上的东西一样不少全部吃到,但它不像北方人一样把整只羊往桌上一放,大家用小刀一块一块地割着吃。藏书人烧羊肉有个与众不同的地方,就是把羊肉放在木桶锅里烧煮的,烧出来的味道就特别鲜美。

品尝地点:藏书羊肉美食街,位于白象湾南侧1公里,整条街上有大小羊肉店50多家。

枣泥麻饼

苏州木渎枣泥麻饼是苏州特色糕点之一,其馅料是将黑枣蒸熟后捣成泥与芝麻、松仁、瓜子、糖等搅拌均匀后制成。此饼外酥内绵,香甜可口,是老少皆宜的糕点。

购买地:推荐老店“乾生元”。

提起木渎的美食特产,人们总是津津乐道于石家饭店的鲃肺汤和乾生元的枣泥麻饼。其实,古镇美食还以乌米饭和乌米粽著称。农历四月初八,乌米饭“家家皆烹,户户皆食”,已成为一道独特的风景。

去木渎还不要忘了去山塘街品尝老字号“乾生元”的枣泥饼,这也是木渎一绝,枣香浓郁,松软酥脆,食后留香回味,若能在镇上书场泡上一壶香片,吃上一块枣泥饼,听上一段评弹,这古镇的风味,便会如同这枣泥饼一样齿颊留香了吧!

水乡沃土,物产丰富,四季食品,层出不穷,如乌米饭、青团子、厥菜、马兰头、甜酒酿等,各具乡土风味。清乾隆年间创建的石家饭店以名肴“鲃肺汤”饮誉四方。曾被列为宫廷御膳点心的乾生元枣泥麻饼今已重振雄风,远销港澳。

吃的话,金山路上饭店居多,满山红叶大酒店,欢天喜地大酒店,九百碗锅庄,龙盛大酒店,相约美食城----好多的,这几家我个人感觉菜色不错,如果觉得那几家价位高的话,在金山路与花苑街交界处,有个小昆山饭店,相对以上比较实惠,在花苑街还有一些小吃店,比如永和豆浆,奥克士快餐,比萨店,便当店,在香港路口还有KFC----总之,呵呵在木渎最多的就饭店了。

苏州最出名小吃一条街是观前街

位于江苏省苏州市姑苏区,东起临顿路(醋坊桥),西至人民路(察院场),主街全长780米,因古寺玄妙观而得名。

每条小巷都有不少小吃店,各种香味引人垂涎。酒馆菜馆堂吃美食集中在太监弄,松鹤楼、得月楼、王四酒家、上海老正兴、元大昌、功德林每个都是名声响当当,如果是想简单吃点推荐大家去绿杨馄饨和朱鸿兴,品尝一下苏式馄饨或者地道的苏式面点。

观前街的布局:

观前街运用“儒道互补”的原理,以玄妙观为核心,同时在与北局广场相对应处的宫巷东侧,增设一摊贩市场 配合玄妙观广场,形成三点式对称布局。观前街由六大功能分区组成,每一分区都有一至两个核心设施如综合商场作为“核”,由一系列辅助设施如专业商店作为“翼”,形成“以核带翼”的布局。

其中,现代商品区位于人民路口到北局西侧的一段,以人民商场为核心,其它专业商店延伸于其侧;文化娱乐区以北局广场为轴心,四大影院书场围绕其间,并配置西餐等服务设施。

地方小吃区位于北局东侧、玄妙观前, 以美食街为核心,在小广场配置各种风味小吃;工美休息区以玄妙观为主题,东西二市以出售地方工艺美术商品为主;综合市场区为宫巷一条街,以摊贩市场为核心;地方特色商品区从玄妙观东侧延伸到醋坊桥口,结合老字号商店,配以综合商场。


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