东阿炒鸡店哪家最好

东阿炒鸡店属东阿县铜城莱芜正宗炒鸡店最好。东阿县铜城莱芜正宗炒鸡店，成立于2009年，企业开店时间长、好评率高，没有受过工商管理部门处罚，食材新鲜、卫生，环境优美。位于山东省聊城市东阿县县城青年街南段路东，是一家以从事餐饮业为主的企业。

“无鸡不成席”是苗山当地人流传的一种说法。莱芜炒鸡名声鼎盛，但在苗山镇，峰盛炒鸡也数得上别具一格。

峰盛炒鸡店店面不小，但是只提供两个菜:炒鸡和炖鸡。就是如此“单一”的一个店，从早上九点就有人来打包，每天能卖出上百只鸡。

五年前，河北人宋成偶然间在峰盛炒鸡吃了一回炒鸡，味美醇香的炒鸡让他想念了很久。半年后，他专程来到这里拜师学艺，后来他回去开了一家炒鸡店，从此峰盛炒鸡在异地他乡名声大噪。

上个月，中央电视台的编导也慕名来到这里，用光影记录这道乡间美食，“鸡有千万种做法，但是这里的炒鸡风味独特，值得人回味。”来自北京的客人吃过之后都赞不绝口。

从父亲陈怀富用自己的土法子摸索着炒制，到27岁的儿子陈义峰吸收进创新元素，峰盛炒鸡已经走过了十五年。一勺花生油泼进锅中，加几片姜片、一把花椒，混合着煮好的鸡块，在锅内不断翻炒。火苗舔着锅底，香味也随之四溢，过不了几分钟，一盆色泽红润、香味醇厚的炒鸡就出锅了。看似简单，功夫却不简单，这花生油是自家油坊里现榨的，花椒、姜片都是父子俩亲手挑选的。而更大的秘诀则在高温煮制时加入的那份秘方里。

为了这个秘方，河北、济南等地的人不惜重金不远万里前来拜师学艺。峰盛炒鸡也随着这些师傅们翻山越岭，成为更多人舌尖上的美味。

莱芜最好的饭店排名：

1、海鸥鱼馆，

2、鹿家炒鸡老店，

3、刘一锅，

4、狼诱惑，

5、雪野鱼头大王邢府公老店，

6、高第街56号餐厅，

7、琦龙豆捞，

8、城南往事，

9、馨百爱琴海自助餐，

10、京福德肥牛。根据相关信息查询是根据个饭店的综合情况排名的。

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