韶关有什么好吃的地方

韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心，粤港澳辐射内陆腹地的“黄金通道”。那么，韶关有什么好吃的.地方呢？下面大家就随我一起了解一下吧！

启明北路美食街

启明北路美食街位于韶关市浈江区。别说浈江本地老百姓，就是在韶关其他地区，启明北路美食街也是无人不晓。韶关市首届旅游美食节在这里举办之后，食街才开始真正成为食街：那一年，街道上的食店才开始不约而同地装修店面，很多档口也固定了下来，越来越多的食店加入，纷纷聚集于此。近些年，这里不单成了本地人请客、下馆子的好去处，还成了外地人到韶关旅游觅食的好地儿，在韶关，人们一说美食街，第一时间想到的多数是这里。

各种菜式汇聚于此，食街以粤菜为主，但国内的湘菜、湖北菜、川菜、江西菜也有，如果你想到韶关找本地小吃，这里可以说是最佳选择地。

交通：乘坐17路、19路到【启明北路站】下。也可以选择打的去启明北路美食街。

风度步行街

风度步行街，韶关核心商圈，位于韶关市区中心，解放路和风采路之间，全长约800米，是粤北最繁华的商业步行街，粤北商业中心。这里不仅是购物天堂，还是美食爱好者的聚集地~！每当华灯初上，这里便人头攒动，热闹非凡。

美极鲜美味店

老字号，吃韶关菜的好地方。鸭五件、鸡煲是招牌菜，鸭五件闻着香，吃着入味，肉质不硬不烂，配一壶冻青梅酒，正正好。比较实惠，值得一试。

地址：武江区武江桥底

聚雅轩西餐厅

地理位置佳，环境优雅，是个约会的好地方哦~东西虽然有点贵，人气还是超旺！

地址：浈江区解放路126号新展鹏大厦内(近风度名城)

营业时间：10:00-22:00

电话：0751-8189333

大可以美食

招牌菜是三杯田螺，其他菜也可以，如醋溜土豆丝。

地址：启明北路活力美食街15档副16号

韶关铜勺饼

韶关铜勺饼俗称铜铁勺米果，是广东韶关著名的汉族传统小吃，也是客家地区一个历史悠久的千年传统美食，客家又以南雄珠玑铜勺饼为特色品牌，铜勺饼色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品。

瑶山烟肉

必背瑶寨地处乳源县城东北54公里的崇山峻岭中，瑶族同胞居于深山老林，远离集市，食肉甚为不便，故自养家猪，宰杀置于炉灶烟窗悬挂凭烟熏干，全年享用，保鲜时间甚长，有的甚至五年之久，取之而食，味更非凡！

香芋腊猪手煲

乐昌香芋腊猪手煲是广东韶光乐昌市的特色风味美食，是当地的名优特产。产品特性：乐昌北乡香芋以香而绵软闻名江南。当地农家惯用猪手煲之，腊香味与芋香味融为一体，其味极佳，成为农家一名食。

油罩糍

油罩糍是广东省翁源县的特色小吃，用生米粉熬浆煎制而成，有的只是加了葱花去煎的，也有加一些萝卜丝、南瓜丝、竽头丝或加鱼片的。油罩糍看上去是外焦内松，闻上去香气扑鼻，吃起来别有一番滋味。

糯米酿豆腐

糯米酿豆腐是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系客家菜。此菜出自穷山村，民家中之特色菜，六十年代的农村，农民原本买不起肉类，只好用糯米酿豆腐，岂知其味极佳，而留传至今为乡间一美食。

翁源爽脆肉丸

翁源爽脆肉丸是广东韶关市翁源县的特色美食，是当地的名优特产。产品特性：翁源爽脆肉丸主要原料有新鲜的猪肉、食粉；制作方法为纯手工传统方法棒槌拍打成糕浆，伴以食粉制成的肉丸。

曲江大塘扣肉

大塘扣肉是广东韶关曲江的汉族传统名菜，属于粤菜系。为当地大塘人所创，在韶关当地出名已久。肉中夹之香芋，肉香和芋香浑为一体，入口绵软，甜香适中。

韶关十大必吃美食：

1.冷水猪肚

冷水猪肚是广东省韶关市武江区龙归镇的一道传统特色名菜，虽说原料是用猪肚制作的，但它却做出来了猪肚的那种鲜香酥嫩的口感，外表光滑，内里肉嫩，还很有嚼劲，吸引了很多食客慕名前去品尝。

2.饺俚糍

饺俚糍是广东韶关南雄的一道可口名点，已经入选为韶关十大名点之一。它在外形上看着有点像饺子，里边包裹有酸菜或茄子、辣椒等食材，蒸熟即可食用，做好的饺俚糍看着金黄亮丽，吃着皮薄有韧性，爽滑咸香。

3.铜勺饼

铜勺饼是广东韶关非常著名的一道传统特色小吃，它也是客家流传了上千年的传统美食，它主要是用米浆、酸菜、萝卜、虾米等食材油炸而成的美食，经过油炸之后，铜勺饼中的花生吃着很香脆，冷却后的铜勺饼香酥可口。

4.酸笋焖鸭

酸笋焖鸭是广东韶关南雄一带的风味客家名菜，这道菜主要是用新鲜的鸭肉先拌上辣椒、酸笋去炒制，炒制金黄之后，再放到锅中焖烂，这是辣椒的辣味和酸笋的酸味就会和鸭肉完美融合，闻着香辣，吃着非常有滋味，还特别下饭。

5.大塘扣肉

大塘扣肉是广东韶关曲江的一道地方名菜，这种扣肉中有香芋，但是却看不到香芋，把香芋的香味和肉香味完美的融合为一体，闻着香气浓郁，吃着绵软甜香。

6.樟市黄豆腐

樟市黄豆腐是广东韶关的一道特色名菜，这种豆腐主要产地是在樟市镇，这里产的豆腐堪称是“粤北一绝”，做出来的豆腐颜色鲜亮，还没有一点豆腥味，吃着皮脆肉嫩。

7.鹅醋钵

鹅醋钵是广东韶关新丰县遥田镇沙田镇的特色美食，还荣获“韶关十大传统美食”的称号，这道菜的关键在于鹅醋的制作，它是用鹅血和醋酸制成的鹅醋酱料，用蒸熟的白切鹅肉蘸着这种酱料吃，酸甜可口，鹅肉香醇。

8.南雄板鸭

南雄板鸭是广东省韶关市著名特产小吃，其制作已有千年的历史，为国家地理标志保护产品。

南雄腊鸭选取优良的麻鸭为主料，配以精盐、香料、米酒等原料，经宰杀、腌制、漂洗、定型、涂酒等精制而成，做好的板鸭造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、香气浓郁、风味独特，是韶关必买的特色美食之一。南雄板鸭的吃法有清蒸、炒制、煮汤、火锅等，吃起来香脆可口，味道鲜美。

9.作珍芝麻冰花饼

作珍芝麻冰花饼是广东韶关的传统名点之一，采用祖传秘方，精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料，经过多道工序加工精制而成，吃起来既有米香，又甜甜的。作珍芝麻冰花饼历经百余年历史，品质上乘，味道极佳，产品分低糖、中糖两种类型，适宜男女老少口味，是早点、夜茶、酒宴之佐食，探亲访友送礼之佳品。

10.周陂米饺

周陂米饺是广东省韶关市的传统客家小吃，刚蒸出来的米饺小巧玲珑、晶莹剔透，食之皮薄馅多，美味可口。周陂米饺选用优质冬米浸泡后打成米浆，然后将米浆煮成不稀不沾的粉团，揉搓至富有弹性，捏取一小团制作成饺子皮，包入事先准备好的馅，放到锅里蒸熟而成。馅料可根据个人口味做，有猪肉、木耳、香菇、虾肉、冬笋、胡萝卜、香葱等。