江阴市春申路349号金玉楼江鲜馆怎么走

v带2023-03-09  24

驾车路线:全程约1.6公里

起点:春申路

1.从起点向正南方向出发,沿春申路行驶910米,过学前桥,左转进入鲥鱼港路

2.沿鲥鱼港路行驶350米,直行进入鲥鱼港路

3.沿鲥鱼港路行驶210米,在第3个出口,左转进入公园路

4.沿公园路行驶140米,到达终点

终点:金玉楼

江阴,简称澄,古称暨阳,是位于江苏省南部一个小城。虽然地方小,但江阴可谓是历史悠久,江阴的饮食文化是江阴的历史中的一颗璀璨的明珠。

江阴处于长江三角洲太湖平原北端,北滨长江,南近太湖,东连张家港、常熟,西邻常州、武进,形状宛如一条头东尾西的大金鱼。正是这独特的地理位置,带给江阴著名的“长江三鲜”—— 鲥鱼、刀鱼、河豚。鲥鱼每年五到六月由沿海上溯入江,是名贵的淡水鱼之一,被列为我国“鲥、甲(中华鲟)、鲳、黄”四大名鱼之首。每年三到四月间,江阴家家户户的餐桌上都会出现刀鱼,清蒸刀鱼是我的最爱。蒸刀鱼不用去鳞,放几味调料,放几片姜,蒸出来的刀鱼肉质细腻,味道鲜美,但要小心,刀鱼的鱼刺也不少。可惜的是,近年来生态环境变化,长江刀鱼面临灭顶之灾。河豚鱼肉虽然鲜美,但河豚毒不可小觑,处理不当或者贪食太多会让人一命呜呼。

提到江阴就不得不提一下江阴的马蹄酥。马蹄酥,是江阴历史上的土特产,江阴的马蹄酥和别处不同,由重油,重糖,赤豆沙,黑芝麻加工而成,因其形如同马蹄,故得名马蹄酥。马蹄酥酥香松软,味甜油润,入口即化,酥松软兼备,色香味俱全,所谓是“不到长城非好汉,不吃马蹄酥真遗憾”。马蹄酥始创于明末清初,为纪念江阴的抗清斗争,故以马蹄为形。后经历代改革,才成了今天的菊花状。在江阴人眼里,菊花状的马蹄酥才叫马蹄酥,其他的所谓马蹄酥则称为老婆饼或者是蝴蝶酥。

“长江三鲜”、 马蹄酥都是江阴的特产之一,江阴还有一样特产是黑杜酒。黑杜酒又称江阴黑酒,相传由“酒仙”杜康创制,故得名。

在江阴,春节这天早上必须吃红汤团圆,寓意团团圆圆、红红火火。

改革开放后,随着中外经济文化的交流和东西南北文化的互相渗透,江阴的餐饮业推出了更多的具有各种口味,风味的新菜,新点,让人们感到琳琅满目,美不胜收。

近郊江阴市公园路168号(近鹅鼻嘴)

口味:4环境:4服务:4人均:¥500那里没有最低消费,但是去的吃的都是长江的鱼,酒水自带,所以决得人均500也是可以的

不知道是不是因为用了最好的包厢,所以服务很不错。

菜很精致,厨师的手艺的确很棒的,刀鱼也不是第一次吃了,但是能烧的这么入味的不多,鱼汤也很棒,像奶油一样给人食欲,最主要菜的色泽合餐具也是很有讲究的,总之,觉得这个价钱比起在城里所谓的几星吃的套餐感觉要值得,付钱也付得很情愿。

没有最低消费,所以如果吃普通的江鲜估计也不会很大开销。环境很好,绕着一圈能看到整个江阴,傍晚的时候去,吃饭的心情都很棒

标签: 苏菜 商务宴请

交通停车: 门口停车,上山注意弯路


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