大型超市、菜市场、生鲜批发市场都有卖生鱼皮。鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，近年医学研究发现“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。生活中，多吃鱼皮还可以有效地帮助女性朋友治愈自身容易出现的雀斑、黄褐斑问题，可以有效地帮助我们延缓皮肤衰老进程，焕发肌肤活力。
没有卖鱼皮的。如果有采购鱼皮的计划，可以去一些海鲜市场或者生鲜批发市场。
一般的生鲜市场越大，经营领域越广，可能选购的种类也就越多，一般鱼皮应该算是一个比较稀罕的食品，很少有人买，或者您可以采购您感兴趣的鱼，然后自己切割也可以。
