《中餐厅》是在西西里岛的陶尔米纳拍摄的。
从第一季的泰国象岛，到第二季的法国小镇科尔马，再到第三季意大利西西里岛的陶尔米纳，《中餐厅》的选址依然很独到。《中餐厅》第三季收官，因为中餐厅，陶尔米纳也被更多人知道。
初来乍到之时，在黄晓明店长的带领之下，他们“以物换物”、甚至上街头卖煎饼，换来了餐厅启动的宝贵物资。由于经费紧张，人手紧缺和业务的不熟练，餐厅的运营一度陷入混乱，合伙人们之间的摩擦和争执也愈演愈烈——黄晓明店长和林述巍主厨经营理念的分歧、财务总管秦海璐和店长黄晓明在用钱上的分歧等等……
然而，令所有观众都没有料到的是，几位合伙人们就像机器上的齿轮，刚开始的磨合必定是艰难的，可随着运行时间越来越长，他们之间的默契也越来越深，最后发展成了“战友”般和谐的关系。就像秦海璐说的那样，《中餐厅3》把“素不相识”的几个人强行“拧”到一起，共同经历这21天，彼此之间摩擦、并向着一个目标努力，在这中间彼此发生着不同的“关系”。嘉宾们在关系上微妙的变化，是观众在每期节目的点点滴滴中可以观察到的，也是节目中最真实最令人动容的一部分。
《中餐厅》第三季收官，因为中餐厅，陶尔米纳也被更多人知道。陶尔米纳在意大利的西西里，虽然陶尔米纳是一个小镇，但却是意大利的灵魂景点，也是颜值最高的小镇。地中海气候，夏天干燥炎热，冬天温暖潮湿，风景秀丽。满足了人们对意大利的幻想。陶尔米纳“一半海水，一半火焰”，一边是伊奥尼亚海，一边是埃特纳火山，极为特别。很多著名影片，如《教父》《海上钢琴师》，还有《西西里的美丽传说》都曾在这里取景。
《中餐厅》第5季摄制组在长沙、桂林、海口几座城市进行录制，而长沙的录制地正是在月亮岛。
《中餐厅第五季》不同于“绿水青山中国味”的船游中国，合伙人开启了全新的房车经营模式，从美食、地域、餐厅三个维度打造“移动的中餐厅”，从第四季的江上游轮变为陆地上的房车，“人车合一”组成移动方阵，21天历经三个城市。
探索国人旅行的新方式，每个新地方，都是合伙人的家。不止住宿升级，合伙人的工作地点也由后厨升级为“车间”，一辆移动的方舱式中央厨房，厨房一体化实现全功能烹饪，餐车还能开翼变形。
节目也开启全新经营模式，不再有专业大厨担任合伙人，而是让合伙人变身厨房小白学习当地美食后再营业，看厨房小白能否成长为独立掌勺的新主厨。
第八期：林大厨张亮惊喜空降成新晋气氛组，檀健次领跳餐厅广场舞。
克服种种困难的合伙人们在复盘后重整旗鼓，迎来了桂林站的第二日营业。本期做客中餐厅的嘉宾，是专业大厨林述巍和张亮带队的厨师团，大家到店后和店长黄晓明迅速开启了热聊模式，如“回家”般亲切。大厨客人们落座后，黄店长便上线提问厨艺相关问题。
大家热情叙旧过后，不料画风突变，嘉宾们开始在点餐环节“发难”，一时间无法接招的合伙人们无奈只能向黄店长求助。最终这一招轻松“化解”难题，也引来全员爆笑，令餐厅气氛十分欢乐。节目中，餐厅K歌环节的气氛更是尤为热烈。
随着气氛逐渐打开，黄店长也难得在线秀了一把舞技，霹雳舞、广场舞技能齐上阵，为教师们送上一场极为热闹又温馨愉悦的用餐体验。
《中餐厅》是在泰国一个正在开发的岛屿——象岛美丽的白沙滩海岸拍摄的。
《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出中国的味道。
《中餐厅》的节目内容：
《中餐厅》在传播中国形象的破题之上，就非常到位。它选择了“中餐”这个遍布全球188个国家、数量超过50万家，不但在绝对数量上位居世界首位、且在高档餐厅数量上已排名世界第三，这样一个世界认知度最高的中国符号作为文化输出与文化交流的桥梁。
因此，《中餐厅》试图去传播的中国形象，不是一个概念中的中国，而是一个已经在世界范围内有接受度基础的中国，一个有滋有味有烟火气的中国。
