1、酥油茶是藏族的特色食品,是西藏地区的特色美食之一。
2、藏族酥油茶中的酥油是从牛奶、羊奶中提炼出来的,然后以茶为主料,混合多种食物而成。酥油茶在西藏地区广为流行,几乎已经成为了西藏每户每家必备的饮品。
3、藏族饮藏茶十分讲究,且品饮方法种类繁多,主要包括清茶、酥油茶、奶茶、面茶、油茶、甜茶,形成了藏族独特的藏茶文化。其中最能代表藏族茶文化特点的是打酥油茶。
丽江。丽江这里有着原始淳朴的篝火晚会,有着美轮美奂的丹霞赤壁,有着地道醇香的酥油茶,有和纳西族、傈僳族亲密交谈的简单快乐,更有寄情于山水之间的感叹。
酥油茶是一道由核桃、芝麻、麻籽和酥油、盐、蛋泡为主料的饮品。