青岛有多个大型的海鲜市场，周边都会聚集着不少可以来料加工的啤酒屋，从市场买来便宜新鲜的应季海鲜，到附近餐馆加工品尝，是体验本地人热闹自在生活的最佳选择。
营口路市场由于临近啤酒街一条街，是营业时间最长的海鲜市场，最晚到晚上10点；位于老城区的团岛农贸市场，海鲜价格最便宜；南山市场海鲜品种最全，时令海鲜应有尽有；小港海鲜市场以给的海鲜分量足而著称。
营口路市场：营业时间长
营口路市场是青岛最热闹的海鲜市场，通常可以营业到晚上7点，比其他市场市场营业时间延长了2-3个小时，夏季会持续到晚上10点左右。下午4点过后，市场附近的台东八路、台东六路、昌平路等，会自发形成马路海鲜市场。
市场周边的街巷里散布着百余家啤酒屋，买完海鲜后可以去店里加工，价格相对啤酒街、栈桥附近便宜很多。另外，市场周边道路比较狭窄拥挤，自驾旅行者建议提前停车，步行前往。
来青岛吃海鲜，先了解一下青岛海鲜的种类。首先我们根据青岛海鲜的价格把海鲜分为大海鲜和小海鲜。大海鲜包括:海参、鲍鱼、鱼翅、龙虾、螃蟹、各种海鱼等。
包括:小海鲜、文蛤(青岛也叫旮旯)、海螺、扇贝(广东等南方地区叫圆扇贝，干贝叫扇贝)、鱿鱼、墨鱼、章鱼(青岛叫毛旮旯)、文蛤(青岛叫毛旮旯)。海参、鲍鱼、鱼翅、龙虾虽然是高档美食，但也不能算是青岛特色。毕竟内陆城市有很多鲍鱼翅馆。当然，你的吸引力是有很多折扣的。当然，海参、鲍鱼、鱼翅都是干品，多以鲍汁或浓汤烹制，龙虾多生吃。海参、干海参、鲍鱼、鱼翅都是价格不菲的海鲜。出于质量原因，大型高档海鲜酒店和餐厅是首选。海参100-200左右/片，鲍鱼200-500左右/片，一般一种食品。各种小海鲜价格便宜，味道不亚于海参鲍鱼，是青岛吃海鲜的首选。
吃新鲜的海鲜是为了品尝海鲜的原味和美味，所以海鲜最好的吃法是蒸或者清水煮，加盐或者酱油和姜醋。在青岛的餐厅和酒店吃海鲜有两种方式。新鲜的海鲜多是清蒸、清水煮或用各种调料炒。去青岛吃蛤、蛤、蟹、扇贝、虾、虾、牡蛎、海螺等时令海鲜的时候。，首选是吃正宗的海鲜，如蛤蜊、微波蛤蜊、水煮虾、清蒸蟹等。清炒蛤蜊、葱姜炒蟹、油浸大虾也是名吃，但是调料太浓，海鲜确实好吃但是少了很多，而且很多无良餐馆会用不新鲜的海鲜做，会让你得不偿失。但是不新鲜的海鲜用蒸的、煮的、煮的都会有很大的气味，就算海鲜吃的少也会发现。
我在青岛也待了好几年时间了，从最开始的去啤酒街吃海鲜喝啤酒，到慢慢的的习惯了，去海鲜农贸市场那边，买海鲜加工海鲜了，前者给我的印象就是贵，太贵了
往往去啤酒街吃海鲜时候，在那边多要消费几百块钱，不是不想少花，而是那边的海鲜太贵了，就这几百块钱下去，能吃到的海鲜还基本多是中低档次的，所以啤酒街给我的感觉就是，不管什么海鲜只要进了啤酒街，那它的身价就涨了
而海鲜农贸市场那边，简直比啤酒街那边低了一半左右，虽然在这里买的多是生的海鲜，但这有这的好处，好处就是可以选择的海鲜多种多样，而且多可以选择比较新鲜的海鲜，但啤酒街那边的套路就有点多了，很多当地人多知道的
买好需要的海鲜后，在海鲜农贸市场附近，就有很多给海鲜加工的小店，这也是青岛的一大特色了，这边买海鲜，那边出门就可以给你加工了，而且加工费收的也比较合理，不会听你是外地口音，就给你乱加钱的
还有在海鲜农贸市场那边，有很多的啤酒屋的，那边卖的啤酒多是些散装的啤酒，而且往往几块钱就可以买一袋子了，在青岛那边基本多是喝散装啤酒的，像那些瓶装的，听装的啤酒，喝的并不多，也就是我们这些外来工作的人喜欢喝这些
所以每到晚上下班的时候，你会发现有很多拎着散装啤酒的人，在路上走着，这些基本多是青岛当地人，听我青岛同事说，青岛当地人只有喝散装啤酒，才会感觉啤酒够味有劲
其实在青岛吃实惠海鲜的地方还是有好多的，只要不去啤酒街那边，对了还有啤酒节也不要去，上次去了就感觉有点后悔了，消费比平时还高，就是气氛好点，本以为啤酒节会很便宜的，没想到反而更贵了
还没有那些路边的大排档和小饭店吃的实惠了，我现在在青岛那边吃海鲜，要么就是去海鲜农贸市场那边，要么就是去大排档和小饭店了，其他的地方基本不去了
不请自答，喝过青岛很多店铺的生啤，也去了青岛啤酒厂。
推荐一家中山路的宝龙蒸海鲜，配上店铺的生啤酒就还不错。
然后去青岛啤酒厂参观，看到外带的装啤酒的袋子比较好看，也买了一袋生啤，但是由于当时没喝，放到第二天已经就完全没有味道了。
吃海鲜确实是去营口路农贸市场买了去对面的居酒屋加工就很好。如果游客去也不一定能找到很偏的店铺，所以就去这个大市场。
去天桥下去就是的了，海鲜加工坊就在市场的对面。
浮山后二小区步行街有很多啤酒屋，啤酒不贵质量好，品种多，可以到附近埠西市场买海鲜加工。营口路市场周围大量的啤酒屋，不过也存在着大量的双击666拉客。记住去营口路喝啤酒吃海鲜一定不要被拉客的666骗了。自己找地方，凭感觉，千万别进666开的店。推荐喜洋洋啤酒屋，正宗青岛人，两口子开的，上过湖南卫视。价钱跟普通的一样。就是不好订，一般要提前预定。
去市场买海鲜，找店加工即可！散装啤酒都有卖。俩块五一斤，今年涨没涨不晓得。八大关附近有个食堂对外的，价格也可以，味道也不错。具体我不就不说了，自己找吧。网红店，排队人多也都差不多。青岛做地铁还是挺方便的。个人感觉，青岛空气有些潮湿。栈桥沿海岸线到，八大关，五一广场。坐地铁都很方便。也适合步行。祝你旅途愉快！
市北区营口路市场周围很多啤酒屋，在市场自己买海鲜，去啤酒屋加工，加工费大约一斤20元，这样也比饭店便宜很多。不过，啤酒塑料袋装，都是青岛本地人打了回家喝。你在啤酒屋，不需要塑料袋。在啤酒屋，你需要先买牌，一般是一牌一扎，一扎大约2.5-3斤，现喝现打。生啤都喝凉的，这样口感最好，但你需要肠胃适应。外地人可能不适应坏肚子。你要塑料袋打了放边上，啤酒就不凉了口感逊色很多。
海鲜可以一大早去沙子口，仰口，小港等码头上买，渔船刚打回来的又新鲜又便宜，比如跟筷子一样长的大虾一只一般30元以内就能拿下，还有大螃蟹都很便宜。买回来可以找家小店代加工，不放心的话就带个电饭锅回酒店自己煮，正宗的海鲜只要水煮清蒸就行
啤酒要喝塑料袋装的散啤，建议去市南区的老居民小区买，酒质最好。
这是我认为的吃海鲜最好的方法，省钱，而且能吃的好。
警告，千万别去劈柴院！
青岛满大街都有海鲜啤酒，在前海一线 旅游 区，你可要挣大眼睛，特别是西海岸，你要躲避老铁们开的啤酒屋，尽量也不要去啤酒街，小吃街，餐饮比较集中的地方。交通很方便，你可去加工生海鲜的任何啤酒屋，自己买海鲜拿加工费很化算，啤酒都是差不多一样的价格。建议你去东部福州路周边，大尧一二三路，生活家附近，生海鲜摊较多，保证没有外地人卖38元一只的青岛大虾的。
如果时间比较充裕，也比较自由，可以去营口路市场自己买海鲜，然后在附近的小店加工。很多青岛当地人去那里吃海鲜，海鲜还不错，价格也公道，加工费一般10-20块左右，在他店来打扎啤就行，一般3-4块钱一斤。
夏天整条街非常热闹，是比较出名的海鲜大排档市场了。
但是现在的季节还有点早，扎啤也不是很多而且吃大排档有点凉。可以在屋里吃。
四五个人鸡头白脸吃一顿，花费也就是饭店3/1都不到，但是海鲜却吃的非常实惠。
平时不吃海鲜，就想喝扎啤，很多小超市就有卖的，外面有大铁皮桶，有桶就有扎啤。
青岛人告诉你，海鲜去市场自己买然后找那种路边的啤酒屋，注意门口有写可自带加工字样，交点加工费顺便要点烤肉。至于朔料袋啤酒，青岛的夏天大街小巷到处都是，哪里有商店饭店烧烤摊啤酒屋哪里就有袋装啤酒。另外我都喝四厂的，甜。
来开发区就到大锅强海鲜餐厅
