郴州最好的火锅店在哪?不要太贵的!

百合子欧米茄2023-03-09  28

:新开了一家川妹火锅,是四川味全国连锁滴,环境很好,坐在落地玻璃旁可以看到肯德基北湖公园,风景很好,菜品质量味道很不错

价格也实惠

装修风格时尚简约,规模在郴州是最大的

就在健康路口(苏宁电器对面)

郴州鱼粉!

你到郴州随便问问,老乡你们早餐都吃什么?大家一口同声的告诉你,鱼粉,鱼粉!

鱼汤与辣酱的结合,配上煮好的粉,喜欢海带加海带、喜欢蛋葱加蛋葱,那汤可不是放点粉末调出来的,是用新鲜的鱼肉熬出来的鱼汤,辣椒也不是普通辣椒,而是朝天红辣椒配上炸好的蒜末熬制而成,那味道鲜、辣、美,吃上一碗你会觉得”人间值得“!

郴州杀猪粉!

鱼粉在郴州排名老大,那杀猪粉就是老二了,粉还是那个粉,但是汤变了,从鱼变成了猪肉,猪骨头熬汤,加上猪肝、猪血、瘦肉,里面有浓浓的孜然味与黑胡椒味,不喜欢吃辣的鱼粉一定要尝尝味道纯正的杀猪粉,除了香就是香,十几块钱一碗,没有任何添加剂,材料好,味道也好,价格还便宜,环境当然就不能太在乎了!

桂东黄糍粑!

黄糍粑做起来可不容易,除了糯米还要黄泥柴,上山砍柴,烧成灰烬,熬水,过滤,炒槐米与碱水混合,在与蒸好的糯米混合,让碱水全部渗透到米里,最后在经过敲打,各种方式吧,最后才能变成为成品,反正老麻烦了,而且只有桂东才有这种正宗的黄糍粑,如果去了不妨尝一尝,就这工序都值得!

真正米饺店!

我以为吃饺子就是东北,白面和面配上各种馅料,结果我错了,到了郴州以后才知道,原来稻米也可以包饺子,这个米饺是用大米打成米浆以后,你经过蒸、煮、揉、打,最后变成饺子皮,配上五花肉的馅料,包出来的饺子,有鱼汤味道的水饺、花甲味道的水饺,饺子味美,汤鲜香,值得一去!

烧鸡公店!

郴州十大名菜之一,有点像东北的小鸡炖蘑菇,山东的临沂炒鸡,新疆的大盘鸡,在我看来都是鸡,出名就是了,烧鸡公是郴州的特色菜肴之一,鸡的选择非常讲究,配料也十分讲究,出了郴州的烧鸡公就不正宗,它是郴州的一种文化,我觉得有点重庆鸡公煲的意思,可能郴州的这个更有名吧,朋友强烈推荐,而且先吃什么后吃什么也是有说头的,问好了在夹菜哦!

总结:郴州的美食就是辣、鲜香,到了湖北就与辣结缘,这个辣与四川的不同,四川是真辣啊,湖北的辣更容易让人接受一点,鱼、鸭、鸡都要尝尝,那味道老毕了,有点妈妈菜的感觉,土鸡、土鸭、十几斤的大鱼,最主要的是价格便宜,吃个粉也就十块钱左右,四个人吃顿饭也就一百左右,在东北想都不敢想,在来一个皮蛋辣椒的混合菜,配上馒头,我想定居在此。


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