序言:提及到大米这一种食物,大多数人都是考虑到全国各地都种有稻谷。而提及到全国各地哪里的大米最好吃的时候,首先大多数人都会考虑到东北大米更好吃一些,因为东北黑龙江种的大米产道更香甜一些。同时不管是煮米饭还是做稀饭的时候,都会显得比较香甜,所谓的评比标准主要是根据一个人的口感进行考虑的。大多数人都比较喜欢吃东北大米,同时东北大米的产量也是比较高的。
东北大米最好吃对于现如今的人,在买米的时候大多都是考虑到吃,也一定要选择好一点的米。因为这样的米口感上更香甜一些,做出来的米饭不管用任何的做饭工具,做出来的饭都会显得比较香一些。如今的人煮饭都会极其的讲究,因为考虑到用米是每一个人都需要吃的。同时大米当中富含有丰富的维生素含量,吃好一点的大米能够促进孩子的消化功能,同时会让孩子爱上吃米饭。
大米的评比标准虽然说全国各地都有种稻谷的,但是针对于河南种出来的稻谷,只适合普通价位的。对于河南较为出名的米也属稻花香,这一种米在家里边平时煮稀饭的时候才能够尝出稀饭的粘稠,但如果用稻花香的米做出来的米饭,却闻不出米当中的一股清香味。只有吃东北米才能尝出香甜软糯Q弹的口感,这是许多人喜欢的原因之一。
泰国香米如果家里有条件的情况时,也可以选择泰国香米,因为泰国香米的价格和普通的大米相对比价格还是会有很大的区别。同时泰国香米煮出来的米饭更香一些,比东北大米口感还要好吃一些,泰国香米的价格一斤都能卖到4~5元钱。这对于普通家庭而言还是会考虑一般的大米,因为经常吃的大米不一定非要选择太好的。
1,福临门秋田小町秋田小町应该属于日本米的品种,小町米也是比较常见的珍珠米,属于入门级的东北大米,味道算不上突出,但是整体口味口感还算不错。这款米有一个京东特供版,就是重量很奇怪(4kg)的那个包装,据值友反应特供版不如普通版的味道好,所以尽量买正常5kg和10kg的版本。
2,福临门有你就好米(旅行青蛙)
2元/斤左右价位口碑非常好的一款大米,这款米属于苏粳,前身是福临门的软糯香米,主要特点写在名字里了,就是非常软糯,整体而言性价比很高的一款大米。
喜欢类似苏粳的也可以关注一下雪龙瑞斯的崇明大米,有好价的时候可以考虑,不过一般价格上干不过旅行青蛙。
推荐价格:2.3元/斤左右可以购买,曾经低于过2元/斤。
3,十月稻田长粒香米
网上销量比较大的两个东北大米品牌一个是十月稻田一个是柴火大院,有值友扒出两家其实就是同一波人控股的,而十月稻田的产品线和价格区间更广,尤其是低端方面销量更大,性价比更高。红袋的普通长粒香应该是十月稻田卖的最好的大米之一了。品质方面是绝对可以的,尤其是下限相对较高,在3元以下的大米里算是非常不错的选择,而且活动多,每个月都有多个出手的机会,偶尔还会赶上品质特别好的一批,甚至不输4元/斤左右的五常稻花香,那就真的是赚到了。
十月稻田红袋的稻花香米(非五常稻花香)价格比长粒香稍稍贵一点,个人倒不是很建议买(我这个骗子以前推过很多次),首先长粒香这个米有时候发挥好了确实不输普通稻花香,其次十月稻田的这个普通稻花香里面基本没几粒真正的稻花香米。有兴趣的拿他家普通稻花香和贵一些的如福临门稻花香对比,你会发现十月家明显又细又长,品相上更像长粒香米。
推荐价格:2.5元/斤左右可以购买。
4,金龙鱼盘锦大米
本来想跳过了,不过总感觉不介绍一款盘锦大米心里有点说不过去,说实话市面上销量比较大,比较常见的这几款大品牌的盘锦米都不出彩,基本就属于低端里稍微好一点的东北米。我们单位有时候吃的就是这款,说不上好,也说不上差,优势也就是价格便宜。
推荐价格:2.5元/斤以内可以考虑
5,十月稻田香稻贡米
商品页写着吉林米,然后两个生产厂一个在哈尔滨五常一个在沈阳新民,哈哈这是什么操作?我猜是吉林生产然后拉走加工的吧。这款米属于小町米,品质还是非常不错的,天猫的应该是叫香稻王,京东卖的叫香稻贡米,感觉都差不多。哪个价格优惠就买哪个好了。这款米在京东和乳玉皇妃一样是199-100或者2件5折凑单组的常客。
推荐价格:2.8元/斤以内可以购买
3-4元/斤
6,金龙鱼乳玉皇妃
金龙鱼在中低端市场上卖的比较好的一款大米吧,和刚刚介绍过的十月稻田香稻贡米是同一产地,就是吉林省吉林市的。品质上也达到了3元/斤这个价格下大米该有的水准。就是需要多关注一下活动,有折扣还能用券的时候,乳玉皇妃经常有好价,不过大部分情况下需要凑单点其他商品。
推荐价格:3.0元/斤左右
1、河南省原阳大米原阳大米产于河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
2、黑龙江省五常大米
黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,无不为五常大米的口感折服,堪称米中经典。
3、辽宁省东港市柳林贡米
东港大米远近文明,其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其独到的口感,晶莹的外观赢得了大众的认可。
4、新疆米泉大米
新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量原素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
5、河北省丰南御田胭脂米
玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回,贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色,清香扑鼻,煮熟后色泽红润,细腻油亮,口感弹软滑嫩,余味无穷,它是极为珍贵的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
6、辽宁省盘锦大米
辽宁省盘锦大米在2008年,被指定为“北京奥运会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,其米粒晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
7、宁夏珍珠米
宁夏有塞上江南的美誉,宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳,因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称,成为中国稻米中的佳品。
8、云南省遮放贡米
云南省遮放贡米在1959年,被国务院定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米,因为清香怡人、口感软糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香,咀嚼间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
9、江西省万年贡米
江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷,皇帝食用后大加赞赏,遂传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年种植历史。万年贡米,吸取四季清泉,根植水土特异,用其做饭,质软不腻,味道浓香。
10、黑龙江省响水大米
黑龙江省响水大米是人民大会堂的国宴用米。"龙江大米甲天下,响水大米甲龙江",响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇,其颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。