青芥辣哪个牌子正宗

问题一：什么牌子的青芥末好 S&B或辣霸，个人感觉辣霸的比S&B更好。星级酒店都是用S&S的 如果你还要好一些 可以买新鲜的山葵 自己磨

问题二：那种很好的寿司店的芥末是什么牌子的？ 我知道我做刺身的时候 要么的青芥辣 要么自己用芥末粉调 但是调的是不呛的 感觉青芥辣够呛了 不要去超市买 哪里的估计都是不呛的 你去菜场的调料店买 要是还不够呛再买一小瓶芥末油拌在里面 保证你够爽 流眼泪 杠杆滴

那种店里很多都没牌子的 顾客怕呛 都是自己做的 加芥末油OK

问题三：请问哪种品牌青芥辣（芥末酱）最辣啊？ 很多大超市有进口食品区，我们在欧尚超市进口食品区买过日本青芥末，超级辣的

问题四：那种牌子芥末最好吃？最香？ 顶华青芥辣酱！一级棒！口感好！品质优！

广州生产的

问题五：日本青芥辣有什么好吃？？ 青芥辣是食用龙虾、三文鱼、寿司、海鲜、凉菜以及其他熟食佳肴的上等调味品。

青芥辣－－刺身的调味料 我家也常买 味道就是芥末味啊 只不过挺浓的而已 吃寿司最够味了

问题六：青芥末和黄芥末哪个好吃？ 青的。

问题七：袋装青豆（豌豆）有哪些品牌 ？ 哪些好吃？芥末（黄芥末，绿芥末）味的，很呛喉辣口的那种是哪个品牌中 有一个叫劲霸青芥辣 这个够呛 我也爱吃这口 太 *** 了 我最爱

问题八：吃芥末（青芥辣）上瘾 吃啥都想蘸… 这个吃多了有什么危害吗 好处: 芥末辣味强烈，可 *** 唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。在美体业界，芥末油是很好的 *** 油。

问题九：日本青芥辣有什么好吃？？ 开始我也是吃不惯 多吃点就习惯了 就像榴莲那些一样 味道忒难闻但是确实有价值 日式青芥辣一般用于刺身 因为是生吃海畅 所以必须要考青芥辣除去腥味 当然青芥辣还可以治点小感冒 道理就是通过 *** 鼻腔让血液加速循环 就能缓解鼻塞。。。

问题十：吃青芥末有什么好处， 芥末，又称芥子末。芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈 *** ，味道十分独特，可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。

营养功效：

芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，可 *** 唾液和胃液的分泌，有开胃之功，糟强人的食欲。芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的 *** 油。

食而有道：烹调时可酌量添加，注意一次不要放大多，以免伤胃。高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。孕妇、眼疾患者应少食或不食。在芥末中添加些糖或食醋，能缓冲辣味，使其风味更佳。当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

精选妙藏：日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色唬味冲、无杂质者为佳品。芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右。

芥末（泽芥末,山葵)

原产于日本，自古以来都被当作一种自然药草。现在，芥末是日本料理的重要调味料之一，荞麦面、生鱼片和寿司尤其常用芥末。通常，我们将芥末的根研磨之后，作成调味料。新鲜研磨出来的芥末呈现出浅绿色，具有粘性，散发出清新的气味和辛辣的味道.

西洋芥末，辣根芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。它原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈 *** 性辣味，对味觉、嗅觉均有 *** 作用。

功效：芥末辣味强烈，可 *** 唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。在美体业界，芥末油是很好的 *** 油。

适合人群：一般人均可食用。

适用量：每次少许。

温馨提示：芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有强烈的 *** 性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多，以免伤胃。

西洋芥末和日本芥末在外观上像两种完全不同的植物，但其辛辣味道的化学成分完全一致。西洋芥末的辛辣程度平均比日本芥末强1.5倍

1.芥末是芥菜的种子研磨而成或者用利用生长在山上的山葵的辣根制作而成。

2.芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。

3.黄芥末来自中国，由芥菜籽研磨而成。

4.绿芥末来自欧洲，由辣根制成。

5.加入色素后呈绿色。

6.它的刺鼻气味比黄芥末还浓，有独特的香味。

7.芥末略带苦味，辛辣而芳香。

8.它对嘴和舌头有强烈的刺激。

9.味道很独特。

10.芥末粉浸湿后，有喷出来的香味。

11.具有强烈的催泪刺激性辛辣味，对味觉和嗅觉有刺激作用。

12.可作为腌菜、腌生肉或色拉的调味料。

13.它也可以和生酱汁一起用作生鱼片的美味酱汁。

14.绿芥末有辛辣的味道，用来吃生鱼片。

15.黄芥末有柔和的味道，所以用途广泛。

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