中国疆域辽阔，在不同的气候区就适宜种植不同的农作物。几乎每个省份、直辖市、自治区都有自己独特的水果品种。
中国各省最有代表性水果一览表：
1、海南：
椰子。从小语文书上就介绍了海南的椰子，椰子常被视为“生命之树”或“天堂之树”。椰子树被认为是通天的天梯，是传达讯息的最佳之所，当然也是精神寄托的支柱。
2、新疆：
葡萄。“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，可以看出这四种水果都可以入选，因为只能选一个，就选葡萄了。
3、西藏：
西藏水果不是特别多，而且据说由于物流原因，水果卖的特别贵。林芝苹果个头虽小，味道却是又香又甜又脆。同时，林芝还出产一种黑钻苹果，引起了销售狂潮。
黑钻苹果外形很漂亮，紫红色，亮晶晶的，有一种成熟果品的新鲜质感。苹果本身就会在表皮上呈现出天然的果蜡，好像钻石一样漂亮，也因此才会得名黑钻苹果。
4、青海：
乐都沙果（比较少，勉强入围吧）。
5、四川：
柠檬。其实四川水果品种蛮多的，比如安岳：柠檬；苍溪：雪梨；都江堰：猕猴桃；成都龙泉：枇杷·水蜜桃·提子；眉山：脐橙，但是量都不算太大，安岳柠檬算是产量占有率最高的，所以选它入围。
6、宁夏：
灵武长枣。俗话说：“天上王母蟠桃，地上灵武长枣”，2006年，灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡”，中国国家地理标志产品。
7、甘肃：
瓜州蜜瓜。瓜州蜜瓜为中国农产品地理标志保护产品，味道不比日本的网纹瓜差 。
8、重庆：
奉节脐橙。奉节脐橙，重庆市奉节县特产，中国地理标志产品。奉节县柑桔栽培始于汉代，历史悠久，产区位于三峡库区，具有“无台风、无冻害、无检疫性病虫害”的三大柑桔种植生态优势。
且采用奉园72-1等华脐品系中熟地方良种，所产脐橙果皮中厚、脆而易剥，肉质细嫩化渣、无核少络，酸甜适度，汁多爽口，余味清香。荣获农业部优质水果、中国国际农业博览会金奖等荣誉。
9、云南：
石榴。云南水果也特别多，比如大理宾川葡萄，元江芒果，蒙自石榴，但是石榴其他省比较少，所以入选。到2015年，蒙自石榴种植基地将扩大到30万亩，产值预计15亿元，蒙自石榴品牌效应带动区域特色农业发展的趋势正逐步显现。
10、贵州：
猕猴桃。修文猕猴桃于2014年12月31日被国家质检总局发布认定为国家地理标志保护产品。修文猕猴桃的主栽品种为“贵长”，系贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育，经修文多年栽培进一步优选。该品种呈长园柱形，果皮金黄，硬毛。
11、广西：
百香果。广西省市我们著名的水果大省，出产荔枝，芒果，砂糖橘等，但是它有个独有的水果，那就是百香果了，又名“鸡蛋果”，名副其实的“果汁之王”。
12、广东：
荔枝。大家都能熟背“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”、“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝品质则以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜诱人，而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。
旧以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。
13、湖南：
永兴冰糖橙。永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号，这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后，继后又获得国家级“金字招牌”。
14、江西：
赣南脐橙。赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，荣获“中华名果”等称号。赣南脐橙作为江西省唯一产品，入围商务部、质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。当然江西还有南丰蜜桔，芦柑等。
15、湖北：
秭归脐橙。秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔，是著名的“中国脐橙之乡”。
秭归脐橙品质优良，风味独特，具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月，国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
16、山西：
苹果。万荣苹果皮薄肉厚、甜酸适口、脆爽多汁，享有“一口万荣果，三日未绝香”之美誉，独一无二的口感源自于万荣县这一独特的地理环境。万荣苹果已经畅销全球多个国家，连续多年出口澳大利亚，占全国出口到澳大利亚的苹果40%的份额以上。
17、陕西：
大荔冬枣。享有“南荔枝，北冬枣，百果王”的盛名。
18、山东：
烟台大樱桃。山东水果也多的很，烟台苹果，冬枣，但是你也看到也上面有些省已经选了苹果和冬枣，所以就选山东特有的“烟台大樱桃”。
19、河北：
赵州雪花梨。赵州雪花梨与其它品种的梨相比较，具有以下特点，一是成熟期早，一般比天津鸭梨早下树一个月左右；二是个头大，产量高。赵县是河北省全国的产梨大县，1996年被国家命名为“中国雪花梨之乡”。
20、河南：
汴梁西瓜。汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。
因开封古称“汴梁”，万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。
21、北京：
平谷大桃。平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，2006年4月，国家质检总局批准对平谷大桃实施地理标志产品保护。
22、天津：
鸭梨。鸭梨顾名思义“压力”，天津鸭梨，是中国梨的优良品种之一。产地原主要在河北省泊镇等地，通过天津出口而获名。果形似鸭蛋，梗处有突起，果柄歪斜似鸭嘴，故名鸭梨。
23、上海：
奉贤黄桃。奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。该区黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。
24、安徽：
砀山酥梨。砀山梨是一种驰名中外的特色水果，它是梨的一种，因为出产于砀山县而得名，砀山县是有名的生态园区，砀山县入选世界纪录协会中国酥梨第一县。
25、江苏：
阳山水蜜桃。阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。
阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。
26、浙江：
杨梅。浙江杨梅以兰溪、慈溪、永嘉、仙居、黄岩、文成、瓯海等7个杨梅主产地。其中浙江兰溪杨梅沿着47省道分部，形成了特殊的“五十里杨梅长廊”景观。
27、福建：
平和蜜柚。平和蜜柚为琯溪蜜柚的一种，是漳州平和县的地方名果，至今已有500多年的栽培历史，早在清乾隆年间它就被列为朝廷贡品。
它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。
28、内蒙古：
河套密瓜。河套蜜瓜盛产于内蒙古巴彦淖尔市，河套蜜瓜外型溜圆，瓜重0.5公斤左右。色泽淡黄，入口棉甜，肉质鲜嫩，甜润宜人。
河套蜜瓜同时兼有梨、苹果、蜜桃、香蕉的美味，在国内外久负盛名。
29、黑龙江：
黑加仑。黑加仑产于黑龙江大兴安岭、齐齐哈尔、哈尔滨、阿城、尚志、海林等地。黑龙江水果不多，其实黑龙盛产坚果，比如松子，榛子。
30、吉林：
延边苹果梨。注意不是苹果和梨子，是苹果梨，它是由苹果和梨子杂交而来的。
31、辽宁：
姑娘果。又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。这是我大东北独有的。
32、台湾：
凤梨。台湾水果比较多，比如莲雾，释迦。当然最为我们熟知还是属凤梨了。
现在有很多水果会上场，比如说甜瓜，很甘甜多汁，桃子也是非常清甜爽口的。但是对于一些城市不是盛产水果的话，如果想要吃上非常新鲜又美味的水果，就会价格非常的贵。而有些地方是生产水果的，就让人非常羡慕。而在中国的水果第一大省，种植有50多种水果，水果的种植面积达到了18000多万亩。而且年产量达到了千万吨，很多次都是位居第一的。
也是中国的第一苹果大省，产量能够占到总产量四分之一。而且不管是品牌、数量以及规模，都是排在全国第一的位置。也是猕猴桃最大的产地，而这个水果第一大省就是陕西。可能说到陕西很多人的印象都是黄土高坡，非常的苍凉也很萧瑟。因为陕西位于西北，很难会让人联想到水果，但其实这都是对于陕西的误解。
陕西面积是非常大的，有黄土高坡。但是因为气候和地理位置有所差异，所以陕西在盛产水果方面也是非常有优势的，尤其是陕南到陕北也是水果带。而在陕南，尤其是在秦巴山区，气候非常的温润，所以很盛产猕猴桃、蜜橘还有木瓜。但是要选择，最能够象征陕南气候特色的就是橘子。有个词是橘生淮南，其实说的就是这里。
因为在这个地方就是处于秦岭之南，城固这里的土层比较深厚。土壤比较疏松，而且气候也是非常湿润和温和的，对于柑橘的生长非常适合。尤其是孕育出的蜜桔是非常细腻，没有渣的，味道也很浓郁。而在宝鸡眉县也是猕猴桃的主产区，现在还生产着红心猕猴桃。而且在陕西水果质量都是非常不错的，就算是西安本地人，也会对淮南的水果非常的喜欢。
种类最多的是云南。云南的气候包含零星中热带，北热带，南亚热带，中亚热带，北亚热带，暖温带，中温带，高原寒带。有对极其怕冷的榴莲山竹神秘果红毛丹椰子等，也有亚热带水果芒果荔枝桂圆石榴杨桃番石榴番荔枝鸡蛋果各种柑橘葡萄石榴等，也有温带水果苹果梨大枣等。反正国内能见到的水果云南都能种，其他省有的，云南都有，其他省没有的，云南也有。云南地处低纬高原，海拔从67米到6700+，地形极其复杂，气候极其多样。云南的生物多样性在世界上排第三，仅次于南美热带雨林以及中非热带雨林及热带草原区。云南省内生物多样性最丰富的区域是滇西纵谷区和西双版纳热带植物区。同时云南还拥有全球百分之八十以上的野生菌种类，不但是动植物王国，也是野生菌王国。