季季红餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，公司总部位于英雄城——南昌市，以季季红特色火锅连锁为主业。江西省季季红餐饮管理有限公司成立于2001年，是一家全国连锁的以经营火锅为主的餐饮企业。到目前为止，除南昌本埠的15家直营门店外，公司在深圳、昆明、长沙、贵阳、萍乡、新余等地开设了多家连锁直营分店。“让每个人都能吃上季季红的火锅”是季季红人的宗旨，把季季红做成火锅行业的“肯德基”是季季红人的目标。季季红已荣获“江西省著名商标”等光荣称号。
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江西季季红董事长周弘是江西南昌人，因为江西季季红董事长周弘出生在江西南昌。江西季季红餐饮管理有限公司成立于2004年07月14日，注册地位于江西省南昌市湾里区洗药湖管理处萧峰大道528号二楼203室，法定代表人为周弘。经营范围包括餐饮管理；餐饮、火锅配料批发、零售（仅限分支机构凭许可证经营）（以上项目依法需经批准的项目，需经相关部门批准后方可开展经营活动）江西季季红餐饮管理有限公司对外投资2家公司。是。季季红火锅创立于2001年，历经19年的拼搏进取，现已拥有全国直营门店超过100家。季季红火锅所有产品的定价都是统一的，都是由总店统一定价，小锅是在21元到31元之间，大锅在27元到36元之间。
