淡水养不了，它是海洋生物，大城市的花鸟虫鱼市场一般都有的卖，海鲜市场也有活的卖。
章鱼为温带性软体动物．适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵，孵化后仔鱼全长3mm左右，能摄食大型动物性浮游生物而成长，45天之后全长达l0－13mm时，沉降于海底营底栖生活。
章鱼分很多种，往往产地不同，种类就不同。
不过一般情况下海鲜市场卖的章鱼种类都不会长太大。
养章鱼很困难，稍不注意就死了，以下为注意事项:
1.你得有海水，用海水精就行了。
2.你得用氧气泵，不停的加氧气，不然它会发疯（到处喷墨汁）。
3.鱼缸里要有一个类似洞的地方，章鱼喜欢躲在哪儿，不给它搞个洞它也会发疯。
4.容器要高，要不章鱼会爬出来，最好鱼缸加盖子，它能离开水很长时间。
5.章鱼爱吃虾、蟹和贝壳，最好要活的。
活章鱼一般的价格是45-60元一斤。活章鱼的价格是浮动不定的，随着市场而变化，一般情况的价格是45-60元一斤。在过年或过节价格会上涨。
活章鱼是一种营养价值非常高的海产食品，具有丰富的蛋白质和多用矿物质。
处理活章鱼注意事项：
1、活章鱼表面有很多粘液，一定要彻底清洗干净，并把内脏完全掏洗干净。
2、活章鱼的皮腥味重，所以如果是用来炒的，就一定要撕掉那层黑皮。
3、活章鱼炒前先焯水，炒的时候才不会出水，而且炒后的口感爽脆好吃。
4、活章鱼不耐火，而且炒时不可用大火。
活吃章鱼味道较为鲜美，蘸上酱油与辣根混合而成的蘸料，别有一番风味。但是生吃十分危险，毕竟海鲜产品中含有大量的各种寄生虫及滋生细菌，将其生食，寄生虫会侵入人体内，造成严重健康威胁，再加上目前海洋污染严重，石油泄漏、污水排放，建议尽量少生吃。
