厦门没有土楼的，福建土楼主要分布在漳州市的南靖县、华安县和龙岩市的永定县。实际上三个县是交界县。其中南靖县和永定县的土楼仅仅分布在隔壁镇。
土楼种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称，具有极高的历史、艺术和科学价值，被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”，“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。
南靖的田螺坑土楼群的旅游线路，田螺坑土楼群，又被称之为“四菜一汤”，是针对其外形的分布就像摆在餐桌上的四菜一汤而得来的。四座圆楼簇拥着一座方楼，像是一朵怒放的梅花，美妙绝伦，璀璨夺目，又像是一支气势磅礴的五重奏交响曲，在青山秀水间激越地奏响。
公路随着山势蜿蜒而下。随着观看角度的变化，田螺坑景观魔术般地不断变幻，圆楼时而在前时而退后，方楼时而隐蔽时而暴露。来到坡底公路上，抬头往上一看，田螺坑土楼群犹如布达拉宫横空出世，巍峨耸立，庄严肃穆，在阳光下一派金碧辉煌。
1，土楼的历史源远流长，它产生于11—13世纪（宋元时期），经过14—16世纪（明代的早、中期）的发展，至17—20世纪上半叶（明末、清代、民国时期）达到成熟，并一直延续至今。而这一过程又与北方人民大规模的南迁密切相关，福建尤为明显。
2，土楼的产生与中原居民大南迁是有着密切关系的。西晋永嘉年间（307—312年），由于北方连年战乱，又出现罕见的大旱和蝗灾，中原居民大量举族南迁，其中很大一部分到了福建，带来中原先进的文化，福建开始显现新的生机。
唐宗章二年（669年），唐高宗为了巩固对福建的统治，派陈政、陈元光父子率中原府兵入闽，驻扎福建南部的漳州等地。
3，北宋末期，特别是南宋时期（1127—1279年），由于北方受金人攻打、统治，中原民众举家南迁者甚多，这些南迁者多经江西赣州进入福建西南部的汀州，
带入中原的语言、文化，经过与当地文化的长期融合，形成了以客家话为代表的客家民系，并通过随后的继续向南、向海外的迁徙，形成了主要分布于中国江西、福建、广东、海南、台湾的客家人群体，以及世界各地数以千万计的客家华侨群体。
4，在土楼的建筑形式上，战国晚期至西汉初期，福建的生土夯筑技术已相当成熟，福州新店战国晚期至汉代古城遗址（公元前2世纪—前1世纪）、
武夷山城村闽越王城遗址（公元前1世纪）等所遗留的城墙，均为生土夯筑而成。唐五代（7—8世纪）以后，福建地区出现的具有强烈军事防御性质的堡、寨，其堡、寨的墙体也多以夯土依山而筑。
5，宋元明时期（11—14世纪），由于社会动乱，许多战事延至福建境内，再加上沿海地区时常遭受海寇侵袭，这些具有强烈军事防御性质的堡、寨形式所具有的功能，
逐渐被移植到民居建筑上。以四周夯土墙与围墙内部木结构建筑共同承重的土楼建筑形式，逐渐大量出现。
