我想问一下从化有什么好吃的

从化有什么好吃的，2018从化美食攻略

—粉包

从化特有的农家美食。粉包并非包子，而是用晶莹剔透三角粉皮包裹着各种馅料的一种食物。制作简单，馅料可以根据个人口味作出变化，每一只都精致小巧，刚刚好一口能吃掉，是从化人的挚爱。

—吕田豆腐花

豆腐花要数从化吕田豆腐花最出名，利用大豆蛋白制成的高养分食品，人体对其吸收率可达92—98%，豆腐花除含蛋白量外，还可为人体生理活动提供多类维生素和矿物量。

特别是用石膏做凝固剂时，不只制出成品多，而且含钙，满足人体对钙的需要，对防软骨病及牙齿发育不良等病有一定的功效。

—艾糍

艾糍是传统的从化小吃，从化人一般在清明节左右开始制作食用。艾草可算是一种常见的食材。每到春季，田头水边就会长出一丛丛艾草，绿色的叶子盘旋而上，像宝塔似的非常可爱。

农村妇人会带着孩子们把艾草采下来，回家将糯米蒸熟之后拌入一起舂成米膏，在中间包些花生或芝麻馅，团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟，这就成了非常有名的客家美食的艾糍。

—糯米糍

糯米糍，又叫状元糍，为一种较为有名的点心食品，在从化深受人民喜爱。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品。

相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名状元糍。

—油角

油角又叫角仔，是从化年节必备食品。口味多样，所用原料也不尽相同，有的是甜的，再有就是菜的，方法基本相同，就是所用陷料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。在从化过年，油角少不了。

以前，离春节还有十天廿日，家家户户就要开油镬，炸煎堆油角了。开开油镬炸些煎堆油角，是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足。

—薄撑

薄撑是从化一种用糯米粉做成的传统小食，传闻薄撑的由来是女娲补天的杰作，而到了清末民初，薄撑又有了另一种不同的功能和含义。据了解，孩子进卜卜斋（即私塾）念书时，其中一仪式是父亲带着孩子到先生安排的位置，把一块用糯米粉制成的薄饼放在椅子上，命儿子坐下。博饼粘在孩子的屁股上，有勤奋读书的寓意，意为坐定定、唔走得、专心读书。

这种开学仪式已经省去，不过薄撑却成为了广东人喜爱的一种点心。特别是榴莲等口味的水果薄撑，更是受年轻人欢迎。

—油糍

油滋是广东地道的小吃。而从化吕田油糍更为出名，刚炸的油糍色泽金黄，皮圆发亮，皮馅分离，摇之馅丸会转动，酥嫩香甜，别有风味，是春秋季节热食佳。每天过年时期，家家户户都会制作大量的油糍来招待客人。

—糖环

糖环是广东一带有名的汉族特色小吃，在从化也是一大美食，它做法特别，生油加热后，把铁模浸入油中加热，然后将铁模上面糊。

一般家家户户都能做，也是过节必然有的小吃，在春节前人们都会准备大量应节食品。每到这时，小孩子是最高兴的了。

广州从化有个城建商贸城，那里美食千千万万

那么有什么好吃的吗

今天明天要吃啥就先为你们推荐三种美食

One~

第一次听到这个名字

你 是不是 以为的粉包是下面这样的吗

一个 粉色的面包

No no ~~~

下面我们将为你们揭晓真正的粉包的真面目

我们介绍的粉包是这样的

粉包是广州从化特有的农家美食，

以类似于猪肠粉的粉皮

切成三角形包裹着不同的馅料做成的美食。

酱酱酱 ~~

 

 

粉包一共有三个口味

~~胡萝卜马蹄的，豆角肉末的，酸菜的~~

 

下面 明天要吃啥就 为你们推荐

在 商贸城 哪里能够吃到好吃的粉包

玲姨和味猪肠粉 and 正粉包

 

 

Two~

相信大家都听过这个美食

是一种日式 蔬菜煎饼 ，为日本 关西 的一种民间美食

也是 大阪 饮食文化的一部分，在商贸城也能吃到哦！

 

 

不过貌似只有一种味道

不过一份的量超多的~~~

 

 

明天要吃啥 推荐店铺是

 

 

 

哈哈哈哈吃过饭当然要来一份饭后甜点

 

Three~

泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。

蓬松张空的奶油面皮中包裹着 奶油 、 巧克力 乃至 冰淇淋

吃完饭来一份甜甜的泡芙，幸福感瞬间爆棚！

 

 

~抹茶、香草、巧克力、原味~

肉松（这是新的口味，想尝试的可以去尝试一下哦）

明天要吃啥 推荐店铺是

入驻商贸城也才段时间~~

 

今天 明天要吃啥就 先为你们推荐到这里，

其他的推荐我们下期再见！

 

我们是明天要吃啥，一群热爱美食，喜欢吃的小吃货！

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本文图片来源网络与自我拍摄。

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