火锅节是几月几日

火锅节没有具体的时间，大约是在每年10月左右。

重庆火锅美食文化节是由重庆市人民政府、中国烹饪协会主办，集中展示重庆美食特色的美食节庆活动。始创于2004年，每年10月左右举行。开始是每年举办一届，从2007年以后改为每两年举办一届。

火锅节期间，举办美食展览展示、推介交易，论坛峰会，餐饮大赛、文艺演出等活动，吸引了韩国、日本，印度，东南亚等多个国家和地区的代表性食品商家来参展。截至2021年10月29日，重庆火锅美食文化节已经举办13届，第十三届火锅美食文化节在重庆国际博览中心开幕。

每个地方的不一样，详细例举如下：

1、重庆线上火锅节：10月25日

由天猫大食品行业、重庆火锅协会，共同策划主办的首届“重庆线上火锅节”在重庆北滨路金源时代购物广场盛大开幕。

开幕式当天举行了“中国火锅产业创新发展论坛、火锅产业应用技术及创意出品交流会、中国火锅宴出品荟萃展演”等专业活动。

2、九皇山七彩冰雪火锅节：1月1日

九皇山首届七彩冰雪火锅节于2020年1月1日新年第一天正式开幕，本届冰雪火锅节在冰雪节的基础上推出三大“冰雪+”系列活动，包括“冰雪+火锅“、“冰雪+亲子游”、“冰雪+科技”等。

3、齐鲁火锅节：5月10-12日

集中展示调味品，肉制品，火锅餐饮用品，火锅餐饮连锁加盟，海产品，火锅食材，蘸料，涮料，预制菜等数百个系列上万个品种；共吸引来自国内外知名企业800余家到会，全国各省、市专业采购商20000余人次参观。

扩展资料

火锅注意事项

1、麻辣火锅

过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重，出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。

2、鱼头火锅

鱼头中富积血管，极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质，食用过多后，其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒，出现头晕等症状，严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。

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