什么是保健食品？

保健品，是保健品食品的通俗说法。GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。

保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。

目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中，各种产品的质量也是参差不齐。接下来就教给大家如何挑选正规合适的保健食品。

保健食品含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功效，适用于特定人群。一般食品不具备特定功能，无特定的人群食用范围。

保健食品不能直接用于治疗疾病，它是人体机理调节剂、营养补充剂。而药品是直接用于治疗疾病。

保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。即适合特定人群食用，具有调节身体机能，不以治疗疾病为目的的食品。食用后，对人体有营养作用。保健食品，是指具有保健功能或以补充维生素矿物质为目的的食品，一般来说，在平时生活中这种适合于其他具有调节身体功能的保健食品的这种食品，它不以治病为目的，而且有些食品不会产生任何急性或慢性损害。

这种保健食品在日常生活中也很常见，甚至很多人用它都没有太大的副作用。此外，这种食品还有一些食品的共性。在使用时，对一些方面不太注意，这是比较常见的。保健食品是指具有保健作用的食品，可以调节人体机能，但不能治疗疾病。对于身体虚弱的人群可以适当摄入保健食品，可以提高人体免疫力。但不能大量食用，以免损伤肾脏。在日常生活中要保持均衡的饮食和休息。服用保健食品，可以达到调理人体的效果。

保健食品的成分中有一些活性成分，食用后能起到积极的调节作用。而普通食品并不能调节人体的功能。保健食品只适合于指定范围的人群。保健食品的成分中有指定的功能成分，食用后可以达到指定的效果。因此，保健食品适用于需要相应功能的特定人群。普通食品没有特定人群。吃保健食品，不是为了治病。与药物不同，保健食品只能调节人体功能，不能治疗疾病，也没有任何适应症。

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