你说的可能是中文学名为“豆腐柴”的植物。
豆腐柴（学名：Premna microphylla Turcz.）是马鞭草科（最新分类 唇形科）豆腐柴属植物。直立灌木。
分布于中国和日本；在中国分布于华东、中南、华南以至四川、贵州等地。生长山坡林下或林缘。
叶可制豆腐；根、茎、叶入药，清热解毒，消肿止血，主治毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血。是一种药食兼用植物。豆腐柴叶营养丰富，富含果胶，可用于果胶提取，也可作为绿色食品的原料。
豆腐柴
用豆腐柴叶子制作的“神仙豆腐”
用料豆腐柴树叶2斤
碱5G
水适量
豆腐柴的做法
采摘新鲜的豆腐柴 树叶
叶子清洗沥水
用手搓揉
汁液基本都揉出！ 叶子揉烂
加清水用纱布把叶渣 拧出！
叶汁要有一定的稠度 撇去泡沫 缓缓加入碱水不停的搅拌 感觉到汤汁变的越来越稠 ，然后停止搅动 ，静置。 等到插入筷子 能立着 那么就算成功了！ 很多时候 叶汁和碱水的比例不对或者水加多加少，会导致不成功！
切成豆 腐那么样的一块一块！ 待用！
凉拌或者烹饪菜肴 都绝佳 可以切成这样的小块！
清汤豆腐柴！ 一点姜丝 一点香油 调味 就OK
臭黄金叫黄荆，又名豆腐柴，豆腐柴叶中含有丰富的果胶、植物蛋白质、糖类和氨基酸等营养成分，而且含有木栓酮、木栓醇、十八碳酸、甾醇、胡萝卜甙、柚皮素、香草酸等多种药用成分，对金黄色葡萄球菌中度敏感，提取物具有抗疲劳、降胆固醇等多重功效，也具有抗炎、增强机体非特异性免疫等功能。根、茎、叶均可入药，味苦、甘，性平，有清热解毒、消肿止血、祛风除湿功效，可用于猪牛肝热、痢疾、尿闭、跌打损伤、外伤出血、无名肿毒、皮肤疥癞等。治牛痢疾：豆腐柴、胡枝子各30～90克，煎水喂服；治牛热症：豆腐柴、黄荆柴、石菖蒲、车前草、连贴草、木贼草、山银花、樟树叶、柚子皮、芦获竹，煎水喂服。扩展资料
特征：豆腐柴属直立灌木；幼枝有柔毛，老枝变无毛。叶揉之有臭味，卵形或椭圆形，先端锐头或渐尖，基部楔形，全缘以至有不规则粗齿，无毛或有短柔毛，有叶柄。聚伞圆锥花序顶生，花小，萼杯状，具5浅齿；花冠淡黄色，核果紫色，球形至倒卵形，花果期5～10月。（2）特性：豆腐柴生于山地、路旁，一般于4月中旬发芽，5月中旬开始孕蕾并陆续开花结实，6月下旬至7月中旬为结实期，自下而上逐渐成熟，成熟的果实不易脱落，可一直保留到10月，10月下旬叶片全部干枯凋落。生育期120天，生长期约185天。豆腐柴为热地型灌木，是中生植物，耐高温，不耐严寒，喜湿润，有一定的抗旱性；它适应的年降水量为1200～2000毫米。适生于排水良好的坡地，在微酸至酸性土壤上生长良好。土壤pH值范围为4～7。豆腐柴的再生能力相当强。
