1、吃菠萝油时,首先要将热面包拿出来,并将黄油夹在中间。
2、再把黄油压进面包中间,这样就可以将黄油融化在面包中间。
3、然后再张口一口咬下去,这时你便会体会到冰与火、咸与甜完美的结合,这时搭配以下的吃法,味道会更棒。
将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的黄油,这样牛油就会被菠萝包的热力影响而熔化在包身的中间位置,包身会被熔化的牛油变成金黄色。
吃法:
①牛油夹中间。
②用调羹底把菠萝油压下去。
③双手拿起送入口中,这样酥皮完全不会散落哦!
扩展资料:
食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。
但由于加上了牛油,所以菠萝油比菠萝包的脂肪与胆固醇含量更要高一些。
以香港茶餐厅而言,同样高脂、高胆固醇的,自然以鲜油多为最,其他各类食物比这两样的含量都较低。
参考资料来源:百度百科-菠萝油
参考资料来源:百度百科-菠萝包