HEIC格式和JPEG格式的区别如下：
1、不同的图像算法
JPEG图像压缩算法因其良好的压缩性能和良好的重建质量而被广泛应用于图像和视频处理中。
Heic是用Apple的IOS 11系统中的HEVC和HEIF取代原始视频和照片的H.264和JEP格式。 这种方法不仅可以节省内存，还可以保留原始图像质量。
2、文件大小不同
Heic格式，作为Apple手机后期使用的图片，必须具有其独特的功能。与jpg格式相比，它们将文件的音量减少了一半，不仅减少了很多音量，而且还保留了画面的质量。
3、平台支持不同
由于Heic是Apple iOS和macOS的文件格式，因此无法使用图形软件直接在Windows中打开此格式（Windows 10 RS4开始支持此格式）。 JPEG作为一种古老而通用的图像格式，适用于许多平台，如Windows，iOS，macOS等。
扩展资料：
Heic的格式是苹果针对iOS11 系统专门研发出来的一个照片格式，jpg格式是通用的一种格式，目前技术已经发展成熟了，但是heic的还是有一些差距的，但是现在可以将heic文件格式转换为jpg格式
比如是用苹果heic图片转换器就可以将heic文件转换为jpg格式，方法如下:
1、首先我们将苹果heic图片转换器进行打开，然后将图片进行上传上去；
2、然后我们选择需要转换的格式：jpg、png格式，然后进行点击；
3、还有照片的转换大小，选择好之后就可以进行：开始转换，转换成功之后既可将heic文件转换为jpg格式。
参考资料来源：
百度百科-JPEG
百度百科-HEIC
heic的格式是苹果针对iOS11专门研发的一个照片格式。Heic是Apple iOS和macOS的文件格式，用于处理图像和视频。Heic是IOS 11系统中取代原始视频和照片的H.264和JEP格式。Heic格式不仅可以节省内存，还可以保留原始图像质量。Heic格式是Apple iOS和macOS的专用格式。
ios11发展历程
2017年6月6日，苹果在WWDC2017大会上公布该系统的信息，提供开发者测试版供注册开发者下载。
2017年9月13日，苹果发布iOS11GM版，9月20日，发布正式版。
2018年7月10日，苹果发布iOS11.4.1正式版，为iOS 11的最后一个版本。2018年10月9日，苹果关闭iOS11.4.1的验证通道。
