1、西瓜、青苹果、红苹果、圣女果。
2、西瓜去皮切片。
4、把西瓜码放在果盘的中间,要让色差稍大一些以示衬托,看起来就比较突出。
5、把青红苹果切成梭子条,这是最简单的刀法,做起来比较快捷,又省事。
6、在果盘儿里的四周和两端摆上圣女果,再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧,红苹果摆到两端,此果盘便做好了。
方法:
1 将圣女果清洗干净。
2 用刀从圣女果蒂部斜切,切掉三分之一。
3 再从截面的斜度方向平均一分为二的切开。
4 将两面小截面合拢,翻面,一颗“心形”就做好了。摆入盘中,摆出各种造型。
5 用一根牙签从“心形”的二分之一高度穿过固定,摆在一起就是丘比特的“一箭穿心”。
1.鲜花摆盘:取哈密瓜、桑葚、草莓。
2.先把桑葚摆到下面一层。
3.再把哈密瓜果肉摆成花状,再在中间放上草莓即可。
4.大嘴巴摆盘:将西瓜切成嘴巴形状的,雕成牙齿,再把西瓜的肉取出切成小块状。
5.把西瓜块肉放到西瓜嘴中,再搭配上一些葡萄,便成一个大嘴巴形状。
6.降落伞摆盘:取出圣女果、葡萄,最上层摆圣女果,下面两层摆葡萄即可。