甜酒汤圆的做法

qq微云2023-02-16  17

用料

主料:糯米粉200克、醪糟100克

辅料:枸杞子20粒、白糖10克、水适量

醪糟汤圆的做法

1、准备好原材料。

2、糯米粉加入适量烫水揉成团。

3、水烧开后改小火,将糯米粉团搓成小丸子放入。

4、汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。

5、加入枸杞。

6、倒入醪糟再次煮开。

7、加入少许白糖。

8、醪糟汤圆成品图。

主料

甜酒酿1盒

速冻小汤圆1袋

辅料

白糖适量

鸡蛋1个

淀粉适量

红枣4个

步骤1甜酒汤圆的做法大全

准备适量白糖,四个大红枣,家里有矿的可以在准备少量枸杞

步骤2甜酒汤圆的做法图解

那准备一个鸡蛋(鸡蛋打散备用),适量淀粉

步骤3甜酒汤圆的家常做法

准备速冻小汤圆一袋

步骤4甜酒汤圆的简单做法

还有准备一份甜酒酿(也被称作-醪糟)

步骤5甜酒汤圆怎么吃

锅中放水,水烧开后倒入小汤圆

步骤6甜酒汤圆怎么做

再倒入甜酒酿一起煮

步骤7甜酒汤圆怎么炒

煮开后放入红枣片(有枸杞的这里一起放)

步骤8甜酒汤圆怎么煮

小汤圆飘起后倒入打散的鸡蛋液,搅匀

步骤9甜酒汤圆怎么炖

最后再用淀粉水勾芡一下就可以出锅了

成品图

烹饪技巧

整个步骤过程非常的简单,如果冬至不想吃饺子这么麻烦,可以来一碗这个简单便捷的甜酒汤圆暖暖身小汤圆漂起就熟了,不要煮太久影响口感


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