诺贝尔奖（瑞典语：Nobel priset，英语：Nobel Prize）是指根据诺贝尔1895年的遗嘱而设立的五个奖项，包括：物理学奖、化学奖、peace奖、生理学或医学奖和文学奖，旨在表彰在物理学、化学、peace、生理学或医学以及文学上“对人类作出最大贡献”的人士；以及瑞典中央银行1968年设立的诺贝尔经济学奖，用于表彰在经济学领域杰出贡献的人。
1901年诺贝尔奖首次颁发，包括：诺贝尔物理学奖、诺贝尔化学奖、诺贝尔peace奖、诺贝尔生理学或医学奖和诺贝尔文学奖。1968年瑞典中央银行增设“瑞典中央银行纪念诺贝尔经济科学奖”，该奖于1969年首次颁发，人们习惯上称这个额外的奖项为诺贝尔经济学奖。
2020年9月24日，诺贝尔基金会主席拉尔斯·海肯斯滕表示2020年诺贝尔奖奖金将增加至1000万瑞典克朗（约110万美元）。
2021年诺贝尔奖各奖项的揭晓时间：
诺贝尔生理学或医学奖：北京时间－2021年10月04日11:30；瑞典时间－10月04日17:30。
诺贝尔物理学奖：北京时间－2021年10月05日11:45；瑞典时间－10月05日17:45。
诺贝尔化学奖：北京时间－2021年10月06日11:45；瑞典时间－10月06日17:45。
诺贝尔经济学奖：北京时间－2021年10月11日11:45；瑞典时间－10月11日17:45。
诺贝尔Peace奖：北京时间－2021年10月08日11:00；瑞典时间－10月08日17:00。
诺贝尔文学奖：北京时间－2021年10月07日13:00；瑞典时间－10月07日19:00。
诺贝尔奖（The Nobel Prize），是以瑞典的著名化学家、硝化甘油炸药的发明人阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔（Alfred Bernhard Nobel）的部分遗产（3100万瑞典克朗）作为基金在1895年创立的奖项。在世界范围内，诺贝尔奖通常被认为是所有颁奖领域内最重要的奖项。
诺贝尔奖最初分设物理（Physics）、化学（Chemistry）、生理学或医学（Physiology or Medicine）、文学（Literature）、和平（Peace）等五个奖项，于1901年首次颁发。
1968年，瑞典国家银行在成立300周年之际，捐出大额资金给诺贝尔基金，增设“瑞典国家银行纪念诺贝尔经济科学奖”（The Sveriges Riksbank Prize in Economic Sciences in Memory of Alfred Nobel）； 该奖于1969年首次颁发，人们习惯上称这个额外的奖项为诺贝尔经济学奖。
根据诺贝尔遗嘱，在评选的整个过程中，获奖人不受任何国籍、民族、意识形态和宗教信仰的影响，评选的第一标准是成就的大小，
