1、拆开包装，拿出米饭，用勺子尖部划开包装袋，用勺子将米饭拌开，把发热包放到自热米饭底部塑料盒里，然后加入适量的矿泉水。
2、把米饭放回原位后等待，把盒子盖上，注意手千万不要被烫伤，然后把正在发热的盒子放到菜包上面。
3、等到自热米饭完全冷却之后，撕掉外壳，再把加热好的菜包，给撕下来，把菜包倒入米饭，稍加搅拌即可。
方便米饭的组成和分类：
方便米饭主要由主食大米、佐餐菜料、调味料三部分组成。其种类很多，按加工方法的不同来分，可分为速煮米饭、罐头米饭、软罐头米饭、无菌包装米饭、冷冻米饭、冷藏米饭和干燥米饭七大类。
根据食用方式可将方便米饭分为两种：一种是脱水干燥米饭，即经脱水干燥处理的米饭产品，这种产品在热水中复水数分钟后即可食用。脱水干燥米饭分为仪化米饭、冷冻米饭、膨化米饭等。
另一种是成品米饭，即非脱水干燥米饭，这种产品食用前无需复水，打开包装即可食用，食用前也可先加热
区别是方便米只需要自热包加热或者冲泡就熟了，保质期也比普通米长。
方便米是蒸熟之后的大米饭。在食用的时候，用自带的发热包加热后，就可以和菜包中的菜一起食用。自热米饭在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。
自热米饭简介：
自热米饭在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食 食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。
自热米饭主要有脱水干燥型、半干 型、冷冻型、罐头型四种。在一个自热方便米饭中，包含有一个底层饭盒，一个加热包、一盒 米饭、一袋菜包、一袋发热包专用水和一个勺子。
方便米饭是真的大米。方便米饭是指由工业化大规模生产的，在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。方便米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。
方便米饭是工业化食品中研究历史最长也较为成功的大米食品，最开始出现于第二次世界大战期间，当时主要用作军队口粮。但我国以大米为主料的方便食品，无论是在种类还是在数量上，市场上均不多见。目前，我国方便米饭多为干燥型方便米饭配以半干型或干型佐餐菜的塑料碗装产品。
