五步蛇的蛇毒是以蛋白质构成的溶血毒素，而这种毒素具有强烈出血性效果（受害者会出现伤口疼痛及出血的现象，继而会肿大、起泡、组织坏疽以及溃疡的情况）。若不及时注射抗毒血清，会导致人的死亡。
根据调查资料显示，由尖吻蝮的咬击所导致的危险事件甚至死亡事件，至少在中国大陆地区是较为常见的。由于该蛇种个体大，性格凶猛，毒牙长，所以导致咬伤的情形较为严重。
有研究表明，五步蛇的蛇毒具有很好的凝血作用，从它的毒液中分离出的一种类凝血酶已经成功走进了我们的生活，医院里用的一种叫“苏灵”的药就是由这种类凝血酶制造而成。
扩展资料：
防蛇措施：
1、除眼镜蛇外，蛇一般不会主动攻击人。当我们没有发现它而过分逼近蛇体、或无意踩到蛇体时，蛇才咬人。
如果遇到蛇，若它不向你主动进攻，千万不要惊扰它，尤其不要振动周边地面、植物，最好等它逃遁，或者等人来救援。
2、蛇是变温动物，气温达到18度以上才出来活动，在南方通常5-10月份是蛇伤高发期。
特别是在闷热欲雨或雨后初晴时蛇经常出洞活动。雨前、雨后、洪水过后的时间内要特别注意防蛇。
参考资料来源：百度百科-五步蛇
五步蛇（尖吻蝮）是有剧毒的。
1，尖吻蝮其中一个为人熟知的名字是“百步蛇”，意指人类只要曾被尖吻蝮所咬，脚下踏出一百步内必然会毒发身亡，以显示尖吻蝮的咬击实在奇毒无比；有些地方更称尖吻蝮为“五步蛇”，进一步夸大其毒素的威力。
2，该蛇种的毒液的单位上的毒性（对小白鼠之LD50值）并不强烈，但并不妨碍该蛇种在事实上具有较大的危险性（此蛇毒性大于眼镜蛇，在湖南辰溪石碧乡一带被此蛇咬伤者基本都死亡了，而被眼镜蛇咬伤者基本都能救活）。
3，根据调查资料显示，由尖吻蝮的咬击所导致的危险事件甚至死亡事件，至少在中国大陆地区确实是较为常见的。这一方面是由于该蛇种个体较大，性格凶猛，毒牙较长，咬伤的情形较为严重，一方面也由于该蛇属于排毒量较大的蛇种。
4，台湾方面就有专门对抗尖吻蝮毒素的有效血清。根据美军报告指出，尖吻蝮的毒素是以蛋白质构成的溶血毒素，而这种毒素更是强烈出血性的（受害者会出现伤口疼痛及出血的即时现象，继而会肿大、起泡、组织坏疽以及溃疡，随后更会感到晕眩及心跳加速。）。
5，尖吻蝮蛇攻击性极强，而且头部可大幅度旋转，没有经验的人野外遇到应远远避开，不要轻易尝试用手抓取，抓取应用捕蛇钳。
