蒲公英有毒吗?蒲公英有没有毒?

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蒲公英其实是可以入药的,能治很多疾病,但有些人听说对身体有害。那么蒲公英有毒吗?蒲公英有没有毒?

蒲公英有毒吗

蒲公英是没有毒的,但是蒲公英也可以入药,所以如果平时没有必要的话就不要多食用,蒲公英有降血脂、消炎去火的功效,所以如果有上火等症状的人可以喝一些,除此之外,蒲公英还有能清热解毒的效果,所以感冒的人可以喝一些,除此之外,蒲公英也有能治疗胃炎的作用,所以平时可以自己才新鲜的蒲公英来将其晒干后就能泡茶喝,如果没有上火感冒的话,就最好不要喝蒲公英茶。

蒲公英的妙用

1.感冒伤风:蒲公英30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。

2.各种炎症:薄公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克煮粥,日服2次,连服3-5日。

3.慢性胃炎:蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用。

4.上消化道出血:蒲公英、地榆等份,烘干。

5.黄胆型肝炎:蒲公英、茵陈、白糖各50克,大枣10枚,共煮粥食,日食1-2次。

6.肺脓肿:蒲公英60克、桔梗10克,鱼腥草20克,白糖适量,水煎服。

7.痔疮出血:蒲公英、地榆各30克,焙干研末,用生姜、大枣汤送服,每次6克。

8.气管炎:干蒲公英60克、鱼腥草40克,焙干研成细末,用蜂蜜水送服,日服3次,每次6克。

9.便秘:鲜蒲公英60克,水煎取50-100毫升,加白糖或蜂蜜适量,日服1剂,连服3-5日。

10.小便淋涩:蒲公英、玉米须各60克,水煎浓汁,加白糖调服。

凉拌蒲公英的做法

材料:蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗调料:盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许

做法:1)先将蒲公英摘洗干净,坐锅烧水,水开后撒少许盐下蒲公英焯一下连忙捞出过凉水,然后放冷水里泡一会儿;2)蒜瓣剁碎,加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁;3)将蒲公英捞出过冷开水,挤干水,淋入调好的剁椒汁,充分拌匀即可。

小贴士:1)蒲公英本身是带有苦味的,所以一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味。2)凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理,比较卫生。3)剁辣椒和蚝油都是有咸味的,此菜不须要再另外加盐了。

功效:蒲公英又称尿床草,关于利尿可是有格外好的效果它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用另外还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血工效它的根则具有消炎的作用,可以治疗胆结石和风湿。

蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一,其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。

蒲公英有十分重要的药用价值,具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能,可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。其煎剂对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌有很强的杀菌作用。

因此,蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有广谱抗菌素的作用。而且蒲公英还是天然的利尿剂和助消化圣品。

蒲公英的食用价值:

蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。蒲公英含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。


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