零售运营管理是什么?

零售运营管理是什么?,第1张

营运管理具体是做什么?

所谓市场营销管理,其实就是在规划实施市场理念、商品劳务、设计、定价、促销等环节中,为满足顾客需求及组织目标,从而创造交换机会的一个过程,它是通过分析,计划实施与控制,通过一定的管理交换,从而达到目的。对于一个公司而言,管理的指导思想与生产、产品、市场营销及社会营销是分不开的,因此营销管理它又与公司内部行政是密不可分的。

在有了营销管理思想的同时,我认为它必须从各个方面着手进行:

一、基本目标

市场管理的任务与分类 :一些人认为,营销人员的工作任务是 *** 顾客对企业产品的需求,以便尽量扩大生产和销售。我认为这是一种狭义的理解,营销管理应该通过分析、计划,实施和控制来谋求创造,建立及保持公司与客户之间的利益交换。从而达到营销的目的。在有任务的同时不可忘记的是营销分类。比如: *** 性营销、开发性营销、 *** 性营销、扭转性营销…,不同的分类,不同的季节,不同的产品,就会有不同的管理过程。真正的管理过程主要就是识别、分析、选择和发觉市场机会,以求实现公司的任务及目标,当然它还包括以下几点:

1、 选择一个准确的目绩市场;

2、 确定一个由“可控因素”与“不可控因素”组成的营销组合;

3、真正地管理一个营销部分及其营销活动,必须有相应管理方面的规范作为支持,也就是说必须建立并完善管理的各项制度及工作流程,具体如下所示:

1) 准备工作的规范;销售计划的立案;定期计划表的制作;各部门资料的提交;各项资料的调查与分析;举行的各种会议;预估生产的处理;各项情报的获得与分析;信用调查;…

2) 销售流程的规范;估价;订货;交货;货款回收;…

3)会计记帐管理的规范;帐本的登记;各种传票的分类(如订货的销货传票、应收帐款的传票等等);统计调查报告;帐本的分类(如:订货帐本、应收款帐本、收款帐本、审核帐本、客户往来帐本等)。…

4) 加盟店管理规范;代理合同;加盟合同;直营托管合同;保证金;加盟金;经营管理;客户资格;每年的订货会;各项合同的更新与保管;…

5) 广告宣传管理的规范…

二、基本策略

1、 公司的业务机构应经常变革,使所有人员都能精通业务,有危机意识并能有效的工作。

2、 公司的员工都须全力投入工作,使工作向高效率,高收益,高分配(高薪资)的方向发展。

3、 为提高运营的效益,公司必须大幅下放权限,使职工能够自主处理各项事务。

4、 在公司达到目的及确保责任体制的同时,须采取重赏与重罚相结合的政策。

5、 为促进零售方式的销售,应建立销售方式体制,将原有市场转为销售者的市场,使本公司能享有控制代理店和加盟店的权利。

6、 将主要目标放在零售店方面培养,指导其促销方式,藉以 *** 需求的增长,以达到所设定销售量。

7、 设立定期代理商会议,以进一步加强与终端的联系。

8、 所有基本策略还必须细化,应做到具体实效,贯彻到所有的相关部门及相关人员。

待续…

什么是零售管理

零售管理包括掌握对目标顾客的有效识别、利用和开发;掌握如何建设一支高效、骇行力强的零售店运营团队;掌握零售店经营管理业务涉及要素;掌握商品计划、采购和分析以及与商品销售和零售店运营有关的财务报表分析方法。

“零售管理专业能力水平认证体系”由中美两大零售行业最具权威机构中国国际商会与美国零售联合会联合推出,可让你系统掌握零售管理。

管理与营运是什么工作?

是零售管理术语,是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业,起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。

范围涵盖整个门店的运营活动,包括:会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、货物整理、设备保养与维护、保安(防火、防盗、防投毒、防爆)、收银、存包、退换货、赠品、人员(含供应商促销员)管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。

零售业营运管理需要什么素质和技能

去别人的公司上班 就懂得

零售企业经营策略包括哪些方面

什么是经营策略

经营策略是企业在竞争的环境中,考量本身的优劣,据以形成优势和创造生存与发展空间所采取的反应。

经营策略不能一成不变,必须随内部条件、外部环境的变动而调整。管理也必须根据企业体质、不同的阶段,会有不同的管理模式。在世界大环境瞬息万变的时代,以变应变,随时调整服务于经营战略的经营策略是经营管理的真谛。由此可见,我们认为,所谓经营策略,就是在企业经营管理中,为了实现某一经营目标,在一定的市场环境条件下,所有可能实现经营目标采取的行动及其行动方针,方案和竞争方式,均可称为经营策略。它规定了在一种可能遇见和可能发生的情况下,应该采取的行动。由于经营策略活动是一项艰钜的用脑活动和理性思考的创造性活动,正确运用经营策略要满足三个条件:一是要按顺序采取行动,那种以后不能修改或遵循的,以不变应万变的行动,不能称为经营策略。二是未来将会出现的情况是不确定的,如果可能发生的情况是确定的,就不必制定经营策略了。三是发生情况的不确定性随着信息的获取而减少,要及时对得到原不确定事物的信息做出反应。实践中,由于这三个条件的经常出现,使策定经营策略的工作相当复杂。

经营策略的定义

1、经营策略是指拟定企业的长程目标,以及达成目标之行动方案的选择与所需资源的分配.A. Chandler(1962)

2、经营策略是目的或目标的组型(pattern),以及达成目标的主要政策和计划,用来说明所经营企业目前或未来的情况,和公司目前或未来的类型.K. Andrews(1965)

3、经营策略是组织活动与产品,市场间的连线(mon thread),用以说明组织目前状况和计划的未来情况的基本性质.J. Ansoff(1965)

4、经营策略是目前与未来资源配置和环境交互活动的基本组型(fundamental pattern),用以指示组织将如何达成目标.Hofer &Schendel(1978)

5、经营策略是一种计划,用以整合组织的主要目标,政策和活动顺序,使之结合成一体.Quinn(1988)

6、经营策略是组织的活动和计划,使组织的目标能与它的使命相配合,并在有效的方式中,使组织的使命能与其环境相配合.因此,经营策略就组织而言,是达成使命或目的之方法,而它也可能成为组织中较低阶层的目的或绩效的衡量.Thomas(1988)

7、经营策略是一种一致的,综合的和统整的计划,它使公司的优势和环境的挑战相关联,用以确保企业的基本目标能经由组织适当的执行而达成.Jauch &Glueck(1989)

8、经营策略乃是组织在追求目标时,如何界定它与环境的关系,以及为适应环境的挑战,所采取的方式或反应.经营策略的概念系涵盖了目的与方法,而且两者间存有连锁的关系,亦即达成组织高阶层目的所采用的方法,可成为次阶层的目的.张火灿(2005)

企业经营战略的特点

企业经营战略是指为了实现企业的目标,在分析外部环境和内部条件的基础上,在竞争中求生存争发展做出的较长时期的总体性的谋划与对策。其主要特点可概括为如下五点.

(一)整体性特点。它以企业整体发展为目标,规定了经营方向和整体行为,它对企业各个部门和各个层次的经营活动和管理行为都具有制约作用和指导作用。

(二)长期性特点。它以企业未来发展为指向,规定了企业在一个较长时期内的发展方针和目标。在调研预测和科学策划基础上,高瞻远瞩,深谋远虑的谋求长远发展和长远利益。它既兼顾企业现实,又制约著只顾“当年红”“当届红”靠拼设备和滥用资源的短期行为。

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经销批发和零售是什么意思

经销批发是指经销商或批发商

经销商,就是在某一区域和领域只拥有销售或服务的单位或个人。这个就是经销商。经销商具有独立的经营机构 ,拥有商品的所有权(买断制造商的产品/服务) ,获得经营利润 ,多品种经营 ,经营活动过程不受或很少受供货商限制 ,与供货商责权对等。

经销商:顾名思义,是指从企业进货的商人。他们买货绝不是自己用,而是转手卖出去,他们只是经过手,再销售而已,关注的是利差,而不是实际的价格。企业对经销商不是赊销,而是收到了钱的。这个商是指商人,也就是一个商业单位。所以“经销商”,一般是企业,或者是从企业拿钱进货的商业单位。

经销商

经销商的调查虽然在调查内容中单独分为一个部分,但是经销商作为从企业一直到终端零售商的销售渠道链里的一个重要的环节,在市场中的作用是十分巨大的。而且经销商可以获得的市场信息也是最多的。因此,对经销商的调查几乎可以涉及到所有调查内容,也正是这样,对经销商的调查就显得异常重要。

经销商这个在中国市场上既传统又中坚的渠道力量,正在遭遇渠道扁平化浪潮和新生渠道力量的考验,在重重压力下经销商或被动或主动地在业务发展战略上作出了适应性调整:

一是部分经销商开始向生产商贴牌甚至自行投资建厂生产自有品牌产品,使渠道资源效益发挥最大化;

二是部分经销商开始进入零售领域,向渠道下游延伸,稳定并巩固自身在市场中的地位;

三是最大化获取优势产品资源,以产品分担经营成本和经营风险,追求企业经营的品类规模。遗憾的是,更多的经销商正在成为生产商的附庸,完全被生产商“套牢”,更在终端零售商与生产商的双重“挤压”下困难重重,更为可怕的是经销商中的弱势群体正在不断地被淘汰出局。

1、代理商可以是代理单一品牌或多个品牌,一般为单一品牌分销商一定是代理众多品牌,比如世平分销,龙临分销经销商是个比较笼统的称谓,经销商包括代理商、分销商还有单纯的贸易商(可以从生产厂家也可以从其他地方获取货源)。

2、代理商是分销商也是经销商,但是分销商和经销商不一定是代理商。分销商和经销商没什么区别。

3、分销是一个销售方式概念.分销商是一个中转站,一个制造企业将产品委托中转站销售.代理商是受制造企业授权在一定区域时间终端等进行销售.经销商类似于贸易商,自由贸易。

4、分销商广义上包括代理商经销商代理商与经销商存在是否获得授权.当然,代理商也有分较多性质代理.。

5、主要从产品所有权上区分:经销商对产品有所有权;代理商一般没有所有权,只收取品牌代销佣金。分销商一般只做渠道不做终端。

6、分销商:得到原厂授权,销售全线产品,代表厂家处理业务。经销商:能够在原厂拿到货的贸易商,没有得到原厂授权,原厂也不会返利。代理商:得到原厂授权,销售部分产品,原厂会返利之类。代理商在国外有的也叫分销商。代理商的支持者是原厂(对于单个品牌存在唯一),我们一般理解的分销商和经销商是整和市场资源,为客户服务,多个点的支持!

7、经销商分为普通经销商和特约经销商。前者无限制就和外面的普通日用品一样没有限制,而后者则和大的代理商或厂家有某些在销售额,产品价格等方面的特别约定。分销商介于代理商和经销商之间。代理商是指某产品在销售过程中由生产厂家授权在某一区域有资格销售该产品的商家。它分为地区级、国家级、省市县级等,又分为独家代理,总代理,分级代理,所有代理商家都有相应的特权,代理级别低的原则上由高一级的代理商管理。

很多公司关于厂方代表的职责中写到:对于经销商进行有效的管理。有这一说很多销售人员就如同拿上了尚方宝剑,也就像模像样的管理起来了,其实对于经销商用“管理”一词还不能切实......

如何系统学习连锁店管理运营和零售学

连锁经营的特征 连锁经营具有以下基本特征: 1.连锁经营是一种授权人与被授权人之间的合同关系,也就是说,授权人与被授权人的关系是依赖于双方合同而存在和维系的; 2.连锁经营中授权人与被授权人之间不存在有形资产关系,而是相互独立的法律主体,由各自独立承担对外的法律责任; 3.授权人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(或)专用权,而被授权人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的收益权; 4.连锁经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权(或利用),而非有形资产或其使用权; 5.被授权人有根据双方合同向授权人交纳费用的义务; 6.被授权人应维护授权人在合同中所要求的统一性。 [编辑本段]连锁经营的特点 连锁经营的特点即六个统一:统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。 [编辑本段]连锁经营模式的优点 连锁经营特许加盟模式的主要优点在于: 1.授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。 2.被授权人由于购买的是已获成功的运营系统,可以省去自创业不得不 经历的一条“学习曲线”,包括选择盈利点、开市场等必要的摸索过程,降低了经营风险。 3.被授权人可以拥有自己的公司,掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式,因此可在较短的时间内 收回投入并盈利。被授权人可以在选址、设计、员工培训、市场等方面,得到经验丰富的授权人的帮助和支持, 使其运营迅速走向良性循环。 4.授权人与被授权人之间不是一种竞争关系,有利于共同扩大市场份额。 连锁经营这一经营模式的实质,是企业运用无形资产进行资本运营,实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法 和途径。这也是连锁经营能得以迅速发展的根本原因所在。 [编辑本段]连锁经营的三种形式 连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。连锁经营包括三种形式:直营连锁、特许经营和自由连锁。 特许加盟FC(Franchise Chain) 即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势,从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络才能日益壮大。因此,经营技术如何传承,则是特许经营的关键所在。 直营连锁RC(Regular Chain) 就是指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态,此连锁型态并无加盟店的存在。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。 自愿加盟VC(Voluntary Chain) 即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中,商品所有权是属于加盟主所有,而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的团结力量上,但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提,另一方面则要同时保持对加盟店自主性的运作,所以,自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通,以达......

经营类别是什么

公司企业的经营范围

经营范围参考(按类别) 商贸类

商贸有限公司、实业有限公司、贸易有限公司:

日用百货、针纺织品、服装鞋帽、服装服饰、窗帘布艺、地毯、装饰品、化妆品、洗涤设备、洗涤用品及用具、保温隔热材料、防水防漏材料、家用电器、工艺礼品、珠宝首饰(除裸钻)、玉器、玩具、花木、体育用品、文体用品、灯具、电脑软硬件及配件、包装材料、办公用品、文化办公用品、纸制品、纸张、家俱、木材、装潢材料、建筑材料、印刷机械、酒店用品、卫生洁具、陶瓷制品、玻璃制品、皮革制品、橡塑制品、汽摩配件、压缩机及配件、轴承、管道配件、阀门、电线电缆、电动工具、机电设备、制冷设备、仪器仪表、健身器材、照明电器、摄影器材、照相器材、电讯器材、通讯器材、音响器材、音响设备、电子产品、电子元器件、五金交电、交直流电源产品、环保设备、办公设备、消防设备、环保设备、钢材、电线电缆,建筑装潢材料、机械配件、化工原料及产品(除危险化学品、监控化学品、烟花爆竹、民用爆炸物品、易制毒化学品),金属材料(除专控)、金属材料、金属制品(除专控)、空调、制冷设备、一类医疗器械(二类、三类需许可证)、商用车及九座以上乘用车销售、酒店用品、计算机软硬件及耗材,紧固件、标准件、仪器仪表、通讯设备(不含卫星电视广播地面接收设施)批发与零售,从事货物及技术的进出口业务(进出口业务必要的内容)等【企业经营涉及行政许可的,凭许可证经营】 国际贸易有限公司:

从事货物及技术的进出口业务(进出口业务必要的内容)等 服装(或鞋业、化妆品)有限公司

服装鞋帽、化妆品、日用百货、针纺织品、纺织面料及辅料、家居用品、婴儿用品、皮革制品、羽绒制品、床上用品、包装材料、工艺礼品、文化用品、纸制品、办公用品、布艺、玩具的销售等。

电子(设备)有限公司

电子产品、机电产品、家用电器、橡胶制品、照明电器、电子元器件、电线电缆、紧固件、标准件、激光设备阀门、阀门配件、实验室设备、,实验仪器、实验设备,无尘室设备、过滤器材、不锈钢制品、铝合金制品、通讯设备、机械及配件、建筑材料、计算机软硬件及配件、机电产品、电讯器材、电线电缆、灯具、电动工具、工程机械设备及配件、灯具、家俱及配件的销售,从事信息科技、电子科技、智能化科技领域内的技术咨询、技术服务、技术开发、技术转让,投资咨询、商务咨询(咨询类项目除经纪),电器的安装(除专控)灯光设计(涉及行政许可的,凭许可证经营)

服务类

商务服务有限公司、文化服务(传播)有限公司、翻译服务有限公司、保洁服务有限公司 企业(市场)营销策划、企业形象策划、企业管理咨询、人才中介、人才推荐、人才信息咨询(以上三条需人才中介服务许可证),股权投资、股权投资管理(注册资金一亿人民币以上)市场信息咨询与调查、商务咨询、翻译服务,投资咨询、投资管理、会展服务(除展销)、灯光设计,建筑装饰工程、环保工程、通讯工程、房地产开发(特种行业)、室内装潢设计、建筑设计、土木工程、工程项目管理、水电工程施工、电器的安装维修服务、货运代理、货运代理服务、图文设计制作、美术设计、物流仓储、鲜花礼仪服务、工艺礼品设计、服装设计、快递服务、摄影服务(除冲印)、彩扩、绿化养护、汽车装潢(特种行业),财务咨询(除代理记账)(咨询类项目除中介),劳务服务(特种行业)(除职业中介),产品包装设计、广告器材租赁,电器安装、维修,机械设备租赁,保洁服务,绿化养护,园林绿化工程,从事环保科技领域内的技术咨询、技术服务、技术开发、技术转让,教育信息咨询”另收费。

企业管理(投资管理)有限公司、商务(信息)咨......

运营和营销有哪些区别 5分

运营:1、对公司年度生产经营计划的完成负组织与协调责任

2、对公司中、长期发展规划负组织、推动、执行责任

3、因调研信息严重失真,影响公司重大决策给公司造成损失,应负相应的经济责任和行政责任。

营销:1、市场分析。

2、制定销售目标。

3、决定销售策略。

4、组织行动。

5、利益计划和资金管理。

6、提出市场开发建议。

由上我们可以看出这两个是有本质区别的。

什么是运营管理培训生

许多企业里招应届生时,对应届生有个统一的称呼就是培训生,或者管理培训生;而运营是公司里的一个模块,跟销售、技术等等一样,一般而言,运营是包括很多方面的,比如生产、物流、财务等等,但具体的要看矗所在的公司,你所提到的培训项目等等也是没有什么定论,外企相对规范些可能有固定的流程,私营相对要弱些,对于相对应的绩效考核等,真不在你考虑的范畴,是公司HR做的事了

零售业管理专业课程有会计学原理、经济学、管理学、市场营销学、财务管理、零售学、零售战略管理、零售运营管理、采购与供应链管理、零售企业拓展与规划、在线零售管理等。

零售业管理就业方向及前景

零售业管理专业就业方向主要在零售企业、连锁店、超市、百货商店、网店等从事经营管理的应用型工作。

该专业学习内容宽泛,涉及管理学、经济学、会计学、财务管理、人力资源管理、零售学、统计学、计算机等,对数学和英语水平有一定要求,主要培养能够在零售企业(比如连锁店、超市、百货商店、网店等)从事经营管理的应用型专业人才。管理工作对人的协调能力要求较高,因此学生毕业时要具备较好的组织协调能力和人际沟通能力。

零售业的物流管理

在个人成长的多个环节中,大家最不陌生的就是论文了吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。那么你知道一篇好的论文该怎么写吗?以下是我收集整理的零售业的物流管理论文,仅供参考,大家一起来看看吧。

零售业的物流管理 篇1

零售业的逆向物流是以可持续发展为基础,改变零售业原有的经济发展与物流、消费生活以及物流之间的单向作用关系,进而设计的循环的零售业的货物物流系统,这能够减少货物的运输成本,同时还能够减少超市的资源消耗以及减少货物运输的损失,进而提高零售业的利润以及提高超市的形象,这属于一种区别于传统的全新的物流形态,这也是零售业物流系统发展的必然趋势。

1.零售业的逆向物流

1.1逆向物流的概念

零售业的逆向物流的概念主要是指在超市货物运输中以降低对自然以及人文环境的污染、减少超市货物资源消耗为目标,利用目前的先进物流技术对超市所需的货物进行规划和实施运输、储存、包装、装卸、流通加工等等的物流活动。

1.2零售业逆向物流的内涵

零售业的逆向物流的内涵也即是指的零售业逆向物流的主要内容,就超市的实际情况来看,零售业的逆向物流的内涵主要宝库奥集约资源、绿色运输、绿色仓储、绿色包装以及废弃物物流五个方面,下面对此进行简单的分析探讨:

集约资源。集约资源主要指的是在零售业的物流活动中,对超市所拥有的资源进行整合,从而达到优化零售业的资源配置的目的,可以提高超市在资源方面利用率,减少资源浪费,节省了超市货物运输的成本。

物流运输。这主要指的是零售业在货物的运输过程中,应该注意货物的特殊性,对一些需要冷气等等特殊处理的货物要尽量的联合运输,以及缩短运输路线,提高车辆装载率等措施减少运输过程燃油消耗以及尾气排放,在实现节能减排的目的的同时,还能够节省货物在运输中的成本。

物流仓储。绿色仓储主要指零售业在超市的货物储存时,应该合理的选择仓库,有利于节约运输成本以及减少仓储成本。

物流包装。包装属于物流活动中重要部分,对于零售业的货物包装时,应该提高包装材料的回收利用率,这不仅能够有效控制资源消耗,节省货物的物流成本,还能够避免环境污染。

废弃物物流。零售业由于运输的货物种类繁多,运输的路程时间难以控制,因此出现废弃物是不可避免的。对于零售业而言,在废弃物的处理中应该注意对废弃物进行分类、加工然后进行专门的处理,送回原地形成的一种物品流动活动,减少零售业在这方面的损失。

2.加强零售业逆向物流管理的措施

加强零售业的逆向物流管理的措施,简单的来说,应该从人,制度以及技术革新这三方面进行,下面就主要的一些措施进行分析探讨:

一是提高零售业物流管理人员的工作素质以及水平,不论如何,人是生活生产的主要部分,提高了零售业工作人员的素质以及工作的水平,自然能够加强零售业的逆向物流管理。

二是采用先进的物流管理机制,简单的来说那就是应该主动的学习国外零售业在逆向物流管理方面的经验,根据自身的实际情况,有选择的学习以及借鉴,达到提高物流管理工作水平的目地。

三是采用先进的计算机科学技术信息管理,计算机技术是物流管理尤其是繁杂的零售业物流管理发展的必然趋势,计算机技术能够在物流管理方面节省大量的人力,物力财力,能够精简物流工作,这对于零售业的逆向物流管理来说是有着不可估量的价值。

3.逆向物流管理对零售业的意义

3.1 降低成本,提高利润率

对于零售业行业来说,其本身属于低利润的行业,这也就是使得零售业如想继续生存,那么对成本的`控制和超市运营成本的控制是必须以及必要的。据有关统计机构的权威数据表明,在零售业发展较为成熟的美国,超市的逆向物流成本占总物流成本的份额由2000年的6%到2010年的21%,提高接近了15个百分点,而从超市的总利润来看,由2000年的10060 亿美元到2010年的11800亿美元,按此推算,也即是所零售业的零售商业的利润每年提高接近百亿美元之巨。这也可以看出逆向物流是能够降低零售业的运营成本,从而提高超市的收益率。

3.2 提高顾客价值,增加竞争优势

零售业属于完全需要依靠顾客才能生存的企业,所以,顾客价值也是零售业生存以及发展的重要关键因素。零售业采用逆向物流能够对于顾客来说能够起到两点作用:其一,快速方便的物流能够使得超市的货物永远是在保质期内的,能够增强顾客对超市的信心,其二,逆向物流的实施,能够提高顾客对产品售后服务的满意度,进而能够赢得顾客的信任,增加零售业的竞争优势。总结性的来说,逆向物流能够保证零售业的货物的安全性以及能够确保不符合顾客要求的产品及时退货,可以赢得顾客对超市的信任以及认可,进而增加超市的竞争优势。

3.3 改善环境,塑造企业形象

零售业的逆向物流,这是基于可持续发展以及环境保护的原则之上的。近年来,随着人们生活水平的提高,人们对生活环境的要求也逐步提升,而顾客的消费观念也逐渐趋于环保,企业的环境责任也开始成为社会舆论关注的焦点。零售业的逆向物流,能够减少资源的消耗,以及减少运输过程燃油消耗以及尾气排放,从而能够最大程度上保护环境。因此,零售业的逆向物流能够起到改善零售业的环境行为的作用,进而能够提升超市在人们心中的形象,为零售业的生存和发展奠定基础。

零售业的物流管理 篇2

内容摘要: 本文在分析零售企业与物流绩效管理关系基础上,提出了零售企业明确管理战略、强化绩效评价、构建管理体系以及有效运用改进方法等四个改进物流绩效的基本策略。

关键词: 零售企业物流绩效评价改进策略

随着现代科学技术和全球经济一体化的发展,零售企业发展的市场竞争优势越来越取决于现代物流提供的速度、成本、服务以及效率。零售企业强化竞争发展优势就需要运用供应链管理思想,依靠物流过程的控制、物流技术设施设备的发展、物流信息的合理应用并通过不断改进企业经营资源整合过程的物流绩效管理,才能提高运行效率,获取更大的竞争优势,创造更好的企业价值。

零售企业改进物流绩效,就是在满足顾客服务要求条件下,在零售企业经营运作全过程中对物流绩效的产生、形成进行有效的计划、组织、指挥、监督和协调。主要有四个基本策略:

一、建立零售企业物流绩效发展战略

1零售企业物流绩效发展战略要素分析

运用美国学者迈克尔波特提出的竞争优势要素划分方法,影响零售企业物流绩效的战略要素主要就是物流资源、物流产业竞争、物流市场需求、政府政策四个方面,并由此构建了基本的共同影响框架。物流市场需求包含需求量、需求结构与需求变化趋势所产生的导向信息,物流资源包含物流设施设备、物流人才、物流服务管理所决定的运作能力,物流产业竞争包括了竞争程度、发展能力以及相关产业支持的基础条件,政府政策包括了相关法规、宏观管理体制与调控能力的制导作用,四者相互影响与相互作用,共同构成了影响零售企业物流绩效发展的战略要素。

对零售企业物流绩效战略要素进行的价值分析,就是价值分类、竞争权衡、确定优势资源、共享优势资源、创造更大的物流绩效。可以通过价值、吸引力、持久力的分析来完成物流绩效发展战略要素的系统分析。价值分析就是分析企业物流资源与物流需求匹配的程度和形成的竞争优势;吸引力分析就是分析促进企业物流发展的企业资源力量,包括资源的独特性、传递方式和转移效用;持久力分析就是分析政府的政策环境与企业优势资源积蓄和提高的速度、等级,以及资源可持续发展的能力。

2发展战略模式及其实现途径

零售企业物流绩效发展战略模式主要表现为合理化战略模式与创新战略模式。物流绩效合理化战略就是将合理化思想与操作方式贯穿在改进物流绩效的全部过程。零售企业物流运作系统是由多个环节组成的,需要对物流系统进行设计、调整、改进与优化,通过提升物流服务能力,科学地解析物流成本构成情况,有针对性地采取管理手段,有效地降低物流成本,实现企业物流绩效的合理化。零售企业物流绩效管理的创新战略就是通过创新物流管理的制度、方式和方法,改变企业原有物流服务构成,不断提升物流服务能力,以更优质的服务创造更多的物流价值。

为此,零售企业必须紧紧围绕发展战略需要,通过战略、任务和决策转化为具体的、系统的、可操作的战略目标,从而形成集评价和激励,传播和沟通、团结和学习的多功能的战略管理系统;必须进一步分析和评估企业资源素质与能力,科学确定企业物流战略,实施战略管理,确保物流绩效管理产生战略价值。

3强化零售企业物流绩效评价管理

零售企业物流绩效评价就是以有效满足竞争与发展的物流需求为目的,通过客观定量标准与主观效用行为测定物流绩效的活动过程。具体地说,零售企业物流绩效评价是对物流价值的事前计划与控制以及事后的分析与评估,以衡量企业物流运作系统和活动过程的投入与产出状况的分析技术和方法。依托现代信息技术和分析工具,零售企业物流绩效评价成为一个不断分析、控制和修正的动态过程。

零售企业物流绩效评价是对整个供应链体系中多个群体利益的协调、平衡和兼顾。为了建立起零售企业内部物流运作体系和各环节各部门和各个员工的激励机制,并建立起供应链体系中企业与供应商顾客等外部利益群体的利益分享机制,需要对物流绩效进行多角度评价的平衡和有机协调。主要包括:外部评价指标(品牌形象、顾客态度、股东收益等)和内部评价指标(内部组织效率、物流运营、技术、创新与成长等)之间的平衡;成果评价指标(市场占有率、利润、物统费用、物流设备利用率等)与行为评价指标(物流功能组合、物流控制、物流设备状况、员工、物流流程、物流服务等)之间的平衡;客观评价指标(响应速度、准时率、准确率、配送频率、差错率等)与主观评价指标(顾客满意度、员工忠诚度等)之间的平衡;直接评价指标(直接衡量物流活动成本与收益的指标)与间接评价指标(物流活动提升竞争力和品牌影响力的指标)之间的平衡;长期评价指标与短期评价指标的平衡;有形资产评价指标与无形资产评价指标的平衡。

面向未来的竞争,零售企业的绩效更多地在于所选择的供应商绩效、所选择的目标市场顾客绩效等构成供应链系统的共同绩效。零售企业必须从着重内部控制转为内外协调并重,就需要沿着供应链系统对物流绩效进行延伸的协调和控制。零售企业经营品种日益丰富,博弈下的供应链系统日益复杂,对物流绩效实现全面评价涉及更多的因素和数据处理,需要更大的成本投入、更长的分析时间和增加了出错的可能,很难满足零售企业适应瞬息万变的市场需求、持续提升竞争优势的要求。零售企业对供应链系统的物流绩效实施动态测评,可以充分运用现代信息技术将优选的动态测评的关键性指标(KPI指标)编制成系统软件,在零售企业现有的信息系统上根据需要采集数据并分析和提供测评结果,为供应链博弈决策提供辅助支持并保证时效性与准确性。

4构建零售企业物流绩效管理体系

要建立零售企业物流绩效管理体系,除了要有管理职责、人员与物质资源、绩效体系结构等要素之外,还必须要有符合零售企业经营特点的物流运作要素。包括:物流需要的调研与评定,物流服务设计,物流服务提供过程和物流绩效管理的分析与改进。

物流需要的调研与评定是企业物流活动过程的首要内容,要运用各种有效方式了解物流需要,依据调研结果和企业实际物流服务条件,确定新的物流服务项目,编制物流服务大纲,以作为物流服务设计的基础。物流服务设计是把物流服务大纲中的内容与要求策划设计为物流服务规范、物流服务提供规范和物流绩效控制规范,确定开展预定物流服务项目的时间计划表,确保一切必要的资源、设施和技术支持,并对物流服务项目进行适当的、切合实际的宣传。

物流服务规范规定了物流服务的特性、内容、要求及验收的标准;物流服务提供规范规定了提供物流服务的方法和手段;绩效控制规范应有效地控制每一物流服务过程绩效,以确保物流服务始终满足有关规范要求和顾客需要,既可以此制定物流绩效管理控制规范,也可纳入企业整体服务规范和管理规范之中。

物流服务组织应采取行政、经济、教育等各种手段确保物流服务规范的实施,不断地对物流服务过程绩效进行评定和记录,识别和纠正不规范物流服务,把影响物流服务过程绩效的各方面因素,如人的技能、设施的完好与安全等置于受控状态。还应十分重视顾客对物流绩效的投诉和评价,力争实现无缺陷物流服务。

零售企业应定期或不定期地对物流绩效管理进行分析,为此要建立一个物流绩效管理信息反馈管理系统,既要进行定性分析,更要进行定量数据收集和统计分析,以寻求绩效改进机会,进行绩效改进,提高物流绩效管理水平。

二、有效运用物流绩效改进方法

零售企业物流绩效改进就是指为向零售企业物流及其顾客提供增值效益,在整个零售企业范围内所采取的提高物流绩效活动过程的效果与效率的所有措施。绩效改进是一种以追求更高的过程效果和效率为目标的持续活动。既为零售企业物流创造绩效改进的环境,持续地改进企业物流运作过程;又为零售企业物流绩效改进创造必需的价值观和文化基础,重视满足企业内部和外部顾客的需要,使绩效改进贯穿于从供方到顾客的整个供应链。

三、树立企业物流整体绩效管理思想

一般来说,零售企业物流活动就是为生产经营服务的服务性活动,不同的企业物流服务功能的构成和重要性不同,其绩效都会影响顾客感觉中的整体物流绩效和顾客的满意程度。零售企业强化物流绩效管理,就必须树立整体绩效管理思想,必须深入了解物流服务全过程,并根据顾客需求,认真做好物流服务网络体系设计工作和物流绩效管理工作,不断创造物流价值,提高顾客的满意程度。企业在物流服务过程的各个环节、各个阶段,都必须以优质服务组成的整体,为顾客创造更大的物流价值,增强顾客的信任感和忠诚感。

物流绩效是服务客观现实和顾客主观感觉融为一体的产物。零售企业要在激烈的市场竞争中取得长期优势,应积极采用高新技术加强绩效管理,做好每一个关键环节的绩效管理工作,提升零售企业物流服务的整体绩效水平,促使服务实绩符合或超过顾客的期望。

顾客感觉中的物流绩效是由零售企业物流员工和顾客之间相互交往的结果决定的。员工的服务知识、服务技能、服务意识、服务行为对顾客感觉中的物流绩效有极大的影响。因此,提高内部物流绩效,才能为零售企业外部顾客提供优质服务。企业必须高度重视员工的物流服务管理,必须高度重视顾客的物流需求管理。

四、建立有效的物流绩效管理信息系统

零售企业建立有效的物流绩效管理信息系统能为企业提供物流绩效改进决策必需的各种信息,能激励企业内部员工改进物流服务工作。建立有效的物流绩效管理信息系统应遵循以下原则:

计量顾客对物流绩效的期望。零售企业既应计量顾客对物流绩效的评估,也应计量顾客对物流服务的期望。顾客对物流绩效的期望是顾客评估物流绩效的依据。不计量顾客的期望,零售企业就很难正确理解顾客对物流绩效的评价。

强调物流信息绩效。零售企业物流绩效管理信息系统是根据信息的相关性、精确性、实用性、连续性、可信性来衡量的。零售企业为顾客提供优质服务,可增强顾客忠诚感,扩大市场份额,提高经济收益。物流绩效管理信息系统就是让管理者了解物流绩效对零售企业的影响,做好有关管理工作。

实时监控物流绩效状况。在为顾客提供物流服务的过程中,由于多种因素的共同影响,导致企业物流绩效的变化。加强物流绩效管理需要随时了解和掌握物流绩效的现状、运行过程和发展趋势,及时发现问题、改进管理,提高企业物流服务与管理绩效。一般需要对物流绩效进行广泛深入的调查研究,建立一定的评价指标体系,实现企业物流绩效管理信息的实时采集、整理、传递,有效实行监督和控制,提高企业物流绩效管理水平。


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