花茶又名香片，就是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是我国特有的一类再加工茶。花茶产于福建、江苏、浙江、广西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、云南等地。
花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。
花茶是集茶味与花香于一体的茶，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的花卉品种不同，可以分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。
牡丹花茶的功效与作用有哪些
牡丹花茶的功效与作用有哪些，牡丹是一种美丽大方的观赏植物，而且它的花还可以制成牡丹花茶供人们饮用，常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满，下面就来看看牡丹花茶的功效与作用有哪些。
牡丹花茶的功效与作用有哪些1牡丹花茶的功效
花茶中的凤丹白牡丹茶，多酚类物质保留最多，抗氧化功效最好。除此以外，据科学家分析和鉴定，花茶中含有300多种对人体有益的化学成分。其中所含的a—亚麻酸，总黄酮、氨基酸、碳水化合物及各种维生素等，基本上都是人体所必需的成分。
牡丹性宜凉爽，畏炎热，喜燥忌湿，原产我国西北，栽培历史久远。可以养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。
牡丹花茶的作用
1、润肠通便
换季时期，身体适应季节变化，容易出现大便干结、便秘的情况。而牡丹花泡水喝，可以起到很好的明目、通便、清肠的作用。并且牡丹花泡水能抑制全身脂肪的合成，对体内的多余的脂肪也有很好的分解作用。所以牡丹花泡水不止能润肠通便，还可以帮助减肥哦。
2、降压降脂
高血压、高血脂是被称为现代中老年人的“富贵病”，由于生活水平提高，导致“三高”影响中众多中老年人的身体健康。有研究显示，牡丹花有降血压、降血脂等作用。每天数次用牡丹花泡水代茶饮用，可以缓解高血压、头晕目眩等症状。
3、安神助眠
现代人由于各方面压力大，导致入睡困难、睡眠时间不够，长期发展出现神经衰弱等症状，导致身体健康受到影响。牡丹仅可以泡水食用，还能外用，做成牡丹籽枕头。牡丹籽按摩枕有清热安神、明目助眠的作用。
4、清热明目
牡丹花对于护眼有很好的功效，适用于多种眼科疾病，如肝热上冲所致目赤肿痛、视物模糊、多泪，以及青光眼、白内障、结膜炎等，因为牡丹花有保护视觉神经的作用。所以牡丹花不止对中老年人有功效，对于现代电脑族、电视剧等容易眼睛疲劳的人群有很好的不宜作用。
5、淡斑美白
牡丹花茶还具有淡斑美白的重要功效它能养血和肝，也能活血散瘀，对人们因肝血不足引起的黄褐斑和皮肤衰老，都有明显预防和调理作用，平时经常用它泡水喝能美白淡班也能滋养肌肤，能让人们的肌肤处于正常健康的状态。
6、补益气血
补益气血是牡丹花茶的.重要功效之一，它还有大量的黄芪苷，这种物质可以活血补血，能提高人体的造血功能，可以让人体内气血充盈，平时经常用它泡水喝，能缓解精神，萎糜不振，也能让人们的面色红润健康。
牡丹花茶的搭配
1、牡丹花茶与法兰西玫瑰、月季花一起搭配具有美容养颜、补水润肤、恢复弹性的作用。
2、牡丹花茶与红巧梅、桃花一起搭配具有排毒养颜、调理气血、调节内分泌的作用。
3、牡丹花茶与平阴玫瑰、薰衣草一起搭配具有活血通络、安神静心、平抚焦虑的作用。
4、牡丹花茶与茶叶、白糖一起搭配具有减轻生理疼痛、降低血压、改善贫血、养颜美容的作用。
5、牡丹花茶与薰衣草搭配一起泡，薰衣草花茶香气浓郁，具有改善睡眠、美容养颜的功效，牡丹花茶也可以护肤、去黄褐斑，还可以活血护肝，牡丹花茶和薰衣草花茶搭配，不仅可以让皮肤更好，还可以改善睡眠。
牡丹花茶的禁忌
在冲泡牡丹花茶的时候水温都不宜太高，不然会影响到茶汤冲泡出来的成色好坏。因此，女性们在日常生活中冲泡牡丹花茶时，一定要注意将刚刚烧开的开水放置一会儿在进行冲泡，这样的冲泡方法才是正确的。
除此之外，在牡丹花茶的日常储存上面，一定要避免阳光的直射，置放在比较阴凉干燥的地方，以免花茶受到更多的湿气影响，从而让花茶的茶品本身降低冲泡质量。
牡丹花茶在饮用时谨记不多，只是它还有一定数量的花粉，容易引发人体过敏，那些过敏体质的人群和容易出现过敏的人都禁止冲泡饮用牡丹花茶，以免出现过敏危害人类的身体健康。
生活中阴虚血少的人群也禁止饮用牡丹花茶，不然会让身体出现血虚，会让人体健康水平下降。
牡丹花茶的冲泡方法
1、先把牡丹花2—3个，放入400ml玻璃茶杯中；
2、加入开水（100度）约8分满，浸泡5分钟，即可趁热饮用，牡丹花球味道独特，很香的；
3、可加糖或者蜂蜜，或掺入喜欢的任何一种花草冲泡，适合搭配很多花草。
牡丹花茶的功效与作用有哪些21、调经活血；
牡丹花茶能减轻生理疼痛、调经活血、对治疗贫血及养颜美容有助益。
2、真疼止咳；
牡丹花茶可镇痛、止咳、清心润肺、止泄、促进血液循环、防止高血压、治关节痛、风湿痛等功效。
3、养血护肝；
牡丹花茶养血和肝、散郁祛瘀、适应于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、美容养颜、精神饱满。
4、改善皮肤；
适应于面部黄褐斑，皮肤衰老，红润养颜，改善贫血及养颜美容有助益。
牡丹花茶泡法
1、在杯中或壶中倒入一些热水，先将茶壶温热，待壶热了之后，再倒出热水。
2、在杯中或壶中放入适量的花草茶，茶量随个人喜欢浓淡决定。
3、若几种花草混合冲泡，建议可将细碎的种类放在滤茶器中，而大朵或大块的则可以放在外层，因为如果茶材不在水中完全舒展开来，则永远泡不出一杯好茶。如此叶可以让花草在透明的壶中伸展，呈现出不同的视觉效果，又称『茶舞』。
4、如使用自来水冲泡煮沸后，建议打开茶壶10分钟让水中的先蒸散，并降温至85度，再倒入冲泡最为适合，如此可避免沸水让茶汁变色、变苦。等待约5分钟后，即可倒出饮用。其他如蒸馏水，纯净水与滚沸太久的水，因为缺乏矿物质会使茶汁味道不佳，或因其他成分含量太高而出现苦味，不建议用来冲泡牡丹花茶。
牡丹花茶搭配
1、牡丹花球+法兰西玫瑰+月季花= 美容养颜，补水润肤，恢复弹性。
2、牡丹花球+红巧梅+桃花= 排毒养颜，调理气血，调节内分泌。
3、牡丹花球+平阴玫瑰+薰衣草= 活血通络，安神静心，平抚焦虑。
4、牡丹花+茶叶+白糖适量=减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。
牡丹花茶的副作用
虽然大多数花茶都有理气、疏肝、开胃的作用，但不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。
因此，大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。
牡丹花茶具养血和肝、散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑、皮肤衰老、常饮可使气血充沛、容颜红润、精神饱满。能减轻生理疼痛、降低血压，对改善贫血及养颜美容有助益。可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
牡丹花茶的保存方法
牡丹花茶需细心保存，因为干燥过后的牡丹，最怕潮湿的环境，也最好不要晒太阳，否则香气就容易流失。
所以保存在防潮箱里最合适不过了。
在防潮箱里保存花茶至少有以下好处：
1、密封包装是最佳的方式
密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮；如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2、避免阳光直射
要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
