姜糖水的熬制方法：
主料：姜10克、红枣20克、冰糖10克。
辅料：蜂蜜5克。
步骤：
1、锅里水开后，放入红枣。
2、将姜切碎，放入锅中。
3、最后加入冰糖。
4、煮熬15分钟。
5、最后关火，等稍凉些再放入蜂蜜。
姜糖水的做法如下：
原料：红糖、金丝枣和姜、冷水。
1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水（用矿泉水最好）。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
如果没有时间的话，直接把几种材料用热水泡着喝也可以。
注意事项
1、红糖选材。选择优质红糖，比如市场上的甘汁园红糖。红糖并不是越红越好，好的红糖首先不会结块，很松散，而且打开包装有明显的甘蔗清甜气息。
2、选择生姜或者老姜，生姜不辣，还是那句话姜是老的辣。建议选择老姜，老姜更能发挥自身功效，看你自身口感了。但是不能选择坏姜或发芽的姜。
3、生姜红糖水，一般是早上或中餐前吃饭前喝，其实生姜红糖水没有那么难喝，甜蜜蜜的糖水微微掩盖生姜气息，辛辣又甜蜜。
