可以增加血管的弹性的食物建议：
1、适量多吃海鱼、生姜。海鱼富含二十碳五烯酸（EPA），这种物质能增强血管内皮功能，促进一氧化氮的分泌。生姜、辣椒等辛辣食物都有扩张血管、促进血液循环的效果，也能增加一氧化氮的分泌。
2、玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
3、西红柿：不仅各种维生素含量比苹果、梨高2～4倍，而且还含维生素——芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。
4、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
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5、海带：海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素，这类物质均有类似肝素的活性，既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
6、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
7、大蒜：含挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂肪，有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
8、洋葱：含有一种较强血管扩张作用前列腺素A，它能舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力，同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
9、茄子：含有较多的维生素P，能增强毛细血管的弹性，因此对防治高血压、动脉粥样硬化有一定作用。
扩展资料：
提高血管弹力的关键就在于促进血管内皮细胞多分泌一氧化氮，这种化学物质可扩张血管，使血管变得柔软有弹性，有预防动脉硬化的效果。但要想提升一氧化氮，靠吃保健品可达不到效果，而是在日常生活中多采取以下措施：
1、深度睡眠。深度睡眠即熟睡，在此期间人体会分泌生长激素，对血管内皮细胞起到修复作用，从而增加一氧化氮的分泌能力。
2、禁烟。抽烟对血管有百害而无一利，香烟所含的尼古丁会导致血管收缩，抑制一氧化氮的分泌，同时抽烟产生的大量活性氧会损害血管内皮细胞，妨碍一氧化氮的分泌。
3、每天做有氧运动。研究发现，连续4天进行有氧运动，血液内一氧化氮就能增三成。游泳、快走等有氧运动可扩张血管，是增加一氧化氮分泌的最好方法。
参考资料来源：/hb.people.com.cn/n/2014/1017/c192237-22631560.html"target="_blank"title="人民网-八种能够有效疏通血管的食物">人民网-八种能够有效疏通血管的食物
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0118/c85914-28063350.html"target="_blank"title="人民网-吃鱼、熟睡，血管弹性好">人民网-吃鱼、熟睡，血管弹性好
增加血管弹性的方法最好的就是有氧运动。
1、慢跑
慢跑可以提高睡眠质量，通过跑步，大脑的供血、供氧量可以提升20%，这样夜晚的睡眠质量也会跟着提高；“通风”作用，在跑步的过程中，肺部的容量平均从5.8升上升到6.2升，同时，血液中氧气的携带量也会大大增加；
保护心脏，心跳，血压和血管壁的弹性也会随着升高；解压，慢跑可以缓解紧张和焦虑，释放让人快乐的物质。
2、单车
很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高减肥功效。如果户外骑车减肥的话，建议选用山地车。
3、游泳
游泳是一种很好的全身性运动瘦身方式，并且对提高心肺功能十分有效。如果不太会游泳，可以用在游泳池中快走来替代，这对提高心率效果非常好。用游泳来减肥，不是游泳比赛，不追求速度，应达到心率要求，同时还一定要注意足够的摄氧量。
4、自行车
预防大脑老化，提高神经系统的敏感度；提高心肺功能，锻炼下肢肌力和增强全身耐力。骑自行车对内脏器官的耐力锻炼效果与游泳和跑步相同。自行车还可以瘦身，是周期性的有氧运动，热量消耗较多。对颈椎病、腰间盘突出等有很好的锻炼和康复效果。
5、跳绳
跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动。跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。
参考资料来源：人民网-有氧运动你了解多少？五种有氧运动帮你减肥
打个比方，就像橡胶手套，有弹性吧？血管弹性也是类似的意思。同样的，弹性越好，说明血管越健康。弹性小，阻力就会大，说明血管硬化了，就容易有引起梗塞，不同部位的梗塞引起不同的症状，如果在脑，就是脑梗，可能出现肢体麻木，手足不灵，语言不能等等。如果在心脏血管，就是心梗，会有胸闷胸痛等反应。
