美式咖啡做法如下:
用料:咖啡豆250g。
步骤:
1、准备好所有食材。如下图所示。
2、将咖啡豆倒入料理杯内。如下图所示。
3、选择磨粉键运行结束。如下图所示。
4、取出适量咖啡粉倒入法压壶中。如下图所示。
5、倒入开水。如下图所示。
6、静置3-4分钟。如下图所示。
7、倒入杯中即可。如下图所示。
美式咖啡方法一:
1、用厨房秤量取20克咖啡豆,差不多就是能做5杯咖啡的量。
2、咖啡豆放进干磨机中,按下盖子上的那个电源键,机器运转,半分钟内咖啡都就能打成咖啡粉
3、美式咖啡的粉末,不要打到太细腻。
4、将咖啡粉放进咖啡机中的滤网内,咖啡机的水箱内加合适度量的水,水箱上有刻度标识,通电开始煮咖啡,几分钟内纯净的咖啡就滤到下面的咖啡壶里了
5、从壶中倒出一杯热热的咖啡,可以放入一块方糖。
美式咖啡方法二:
1、萃取浓缩咖啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可,但就是有各种所谓产地名称的咖啡了。)
2、加热水至满杯。
3、配以奶球和糖包出品。
美式冷咖啡方法一:
1、杯中装冰八分满,放入一包糖,萃取浓缩咖啡1盎司。
2、加热水至满杯。
3、加入奶球。
美式冷咖啡方法二:
1、杯中装冰八分满,放入一包糖和速溶咖啡。
2、加热水至满杯,充分搅匀。
3、加入奶球。
1、主料:咖啡粉125g;纯净水280ml~300ml。辅料:牛奶糖浆。
2、把咖啡粉放在玻璃碗里(或不锈钢碗)。加入280ml的纯净水。轻轻搅拌使咖啡粉与水充分接触。
3、盖上盖子,在室温环境下放置8~12个小时。
4、8个小时后打开盖子,轻轻搅拌,新鲜咖啡油脂就会浮上来,大部分的咖啡渣会沉在底部。
5、然后滤出浓缩咖啡液,可以使用的工具有很多,细滤网,纱布等都可以。
6、咖啡浓缩液不用时可以放入冰箱保存一周。
7、冰美式咖啡做法:只要把浓缩的咖啡兑水就可以了,比例为1份咖啡,3份冰水。加入一些牛奶,也可以根据自己喜好加糖浆。
8、做法很简单,口味依据个人喜好调节就好。