雪梨汤的做法如下：
材料准备：雪梨、枸杞、冰糖、水、零卡糖浆等。
1、梨削皮。
2、将梨切小块。
3、把梨放入锅中，放入零卡糖浆。
4、加入适量清水。
5、盖上盖子煮开后转自动或者小火炖煮15分钟左右。
6、最后放入枸杞即可，煮好的梨会呈半透明状。
梨子炖冰糖止咳的做法如下：
1、把梨子的顶端切掉，挖出中间的肉，然后取出来的果肉用小刀切小块，把果肉放进梨子里，拿出一个盘子装梨。
2、准备少许白银耳，用清水浸泡十分钟，泡发后，把银耳放进梨子里，放入一颗红枣，几颗枸杞，几个冰糖，加入一点清水，最后盖上盖子。
3、蒸锅中烧水，水开之后，把梨子放到蒸锅中，盖上锅盖，大火转中火，蒸20分钟左右。
4、时间差不多了，我们打开看一下，用一根牙签轻轻插一下，如果能轻松插入，证明雪梨已经熟了，盘中溢出的冰糖雪梨汤汁，也是可以喝的。
冰糖雪梨炖久了口感吃起来是什么样？
在炖冰糖雪梨的时候，对于要炖多长时间才比较的好，其实要是要看给什么人吃，如果是给老人或者是孩童这类的人吃的话，就应该多炖一些时间，这样可以让梨肉和梨更好的混合在一起。
而且这样炖出来的梨汤，不管是老人还是小孩都能够嚼得动，一般炖45分钟左右就可以了，这样炖出来的梨汤就比较的浓郁一些，而且口感更加的好。
