洛川苹果是指陕西洛川的苹果。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆，提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖，维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
锌通过酶广泛参与体内蛋白质，脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
陕西省延安市洛川县的洛川苹果最正宗。
洛川属渭北黄土高原沟壑丘陵区，属暖温带半湿润大陆性季风气候，属于日照高值区。这样的日照强度非常有利于苹果的光合作用。
它生长在陕西省洛川县，是当地的特产。洛川苹果的外形饱满，果实圆润，颜色均匀且鲜艳。陕西洛川，人称“苹果之乡”。另外，当地雨热同期，也有利于果实的膨大，保证了洛川苹果饱满多汁的品质。洛川当地的气候条件很适宜洛川苹果的生长。
此外，当地深层黄土层略呈碱性，日照充足，紫外线强，昼夜温差大，空气湿度低，使苹果种植过程中病虫害少；果实艳丽，含糖量高(比外地高3%左右)甜。红富士是当地苹果的主要品种。从外观和口感上看，果形趋于扁平、堆状，表面较为光滑。
洛川苹果果型端正美观，大小一致；底色黄绿，充分着色时，全面浓红或鲜红色，着色均匀；果点小，果面光滑，色泽鲜亮；蜡质多，果粉多，果梗较短、中粗；果肉黄白色，肉质细嫩致密，有淡淡的果香味，汁多松脆，有蜂蜜味，酸甜适口。
苹果适生区年降雨量为500～700毫米，洛川苹果保护区域年降雨量为622毫米，雨量集中在7、8、9三个月，降雨量占全年的70%以上，雨热同季有利于花芽的形成和果实的膨大，保证了洛川苹果的品质。
洛川红田苹果好不好吃？
洛川红田苹果好吃。这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。它品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏。
