《姥姥的饺子馆》每个人结局如下：
1、姜桂芬结局
姜桂芬一生爱的人只有老方，而老方的死是她永远无法愈合的伤口。自他去世的那一天起，她就决定不再婚。 李传玉几十年来一直爱慕着姜桂芬，老方去世后，他对姜桂芬家一直多加照料，但姜桂芬活得清白爽快，她直言自己与李传玉不可能。
思源商贸集团的岳思源尝过姜桂芬的饺子后，觉得这饺子有妈妈的味道，于是很想与她合伙，将这饺子生意发扬光大，并在未来能够卖到台湾。女儿方亚梅也有意撮合姜桂芬与岳思源的感情。姜桂芬希望自己的家庭保持淳朴，过安稳平和的日子，所以拒绝了签约，也拒绝了岳思源的表白。
2、方达结局
方达是姜桂芬捡来的儿子。他与夏姗约好一起考北京大学，二人闷头苦读。方达与夏姗十分争气，带着彼此的约定，二人真的考上了北京大学。姜桂芬请客人吃饺子庆祝，并送方达去北京上学。2001年方达与夏姗在北京找到了工作，开始了自力更生的日子。
方达与夏姗双方的家长见面，方达表示想要闯出一番事业后再与夏姗结婚，大家都很开心。可是方达的亲生父母半路杀出来认亲，姜桂芬明白亲人之间的血缘是最宝贵的东西，于是打算让方达与亲生父母相认，而她则与方达断交。但姜桂芬与方达之间的感情并非一次断交可以磨灭的，他们仍在默默关注对方。
3、方亚军结局
方亚军与罗征恋爱，双方家人对此段关系极为反对，姜桂芬对方亚军禁足。方亚军与罗征选择私奔，姜桂芬虽然反对二人的感情，但还是担心孩子过不好，于是让方亚梅给方亚军塞了些钱。后来方亚军让方达偷出了家里的户口本，偷偷结婚了。这对被反对的恋人，最终过得反而不错，而且也得到了家人的认可。
4、方亚梅结局
方亚梅有自己的伤口——孩子马凯。因为与婆家关系破裂，两家人断绝了来往，马凯跟随爸爸，也无法与母亲相见。实际上，马凯一直在偷偷关注姥姥一家人，还拍了不少关于姥姥家人的照片，他一直默默地思念着。后来方家与马家重归于好，方亚梅也与马凯重新相认，心中的一块大石头落了地。
5、方亚新结局
方亚新与红梅结婚生了一个女儿。
6、方亚慧结局
方亚慧与苏宇有感情线。
剧情简介
《姥姥的饺子馆》电视剧讲述了姜桂芳为了一家老小的生计，带领儿女利用手艺开起饺子馆谋求幸福生活的故事 。从1984年到2018年，历经三十多年的风风雨雨，老姜始终坚强、坚韧的面对各种人生波折和磨难。
其间，有饺子馆艰苦创业、面临搬迁、遭遇对手打压、面对资本诱惑，也有大女生病、二女离婚、三子结婚、四女出走、收养五子等家庭变故，老姜靠自己的不羁的性格和高超的智慧带领儿女闯过一关又一关，个人命运随时代进程波澜起伏，展现了一幅在中国大时代变革下平民百姓生活与生存的人生画卷。
《姥姥的饺子馆》大结局：
方家过上了30年来第一个大团圆的年，每个家庭成员都表达了各自的期许。姜桂芳为大家包了生肖饺子，除岁迎新。年内的某个清晨，姜桂芳起了大早，为又要远行的子女包饺子。方亚军、夏珊起床后也来帮忙。
《姥姥的饺子馆》剧情：
《姥姥的饺子馆》电视剧讲述了姜桂芳为了一家老小的生计，带领儿女利用手艺开起饺子馆谋求幸福生活的故事 。
姜桂芳为了一家老小穿衣吃饭，率领儿女利用自己的手艺，开起一家饺子馆谋取幸福的故事。从1984年到2018年，历经三十多年的风风雨雨，老姜始终坚强、坚韧的面对各种人生波折和磨难。
