化学还原剂，可还原多种功能基团。可按下法制备：
将5g锌粉（或锌粒）、5g氯化汞、5ml浓盐酸和100ml水混合搅拌5min，静置。倾去水液，用50ml水和250ml浓盐酸混合液浸泡处理，并应立即使用。
在酸性条件下，用锌汞齐将羰基还原成次甲基的反应称为克莱门森还原反应。
汞齐的意思是：以汞为主要成分的合金。如汞与钠组成的合金称为“钠汞齐”，汞和锌组成的合金称为“锌汞齐”。广泛用作催化剂、还原剂等。
汞齐（Amalgam），即汞合金，亦称为软银，为水银与其他金属的合金，大多成固态，若水银成分多则呈液态，大部分金属都溶于汞，例外者有铁、钴、镍、锰、放射性金属（包括铋）。主要用作于金、银的冶金或还原材料，亦为牙齿的填充物。被中国古代道教认做是长生不老药的成分之一。
从电解活跃的金属（如钠）的化合物的过程提取该种金属。探矿时将汞倒进矿石之中，能使矿石中的金、银溶于汞内，再以蒸馏法取得。锌汞齐：汞与锌的合金，通常会泡在盐酸中，为稳定物质。汞对于辣金家来说也具有很强的魅力，在他们“点石成金”的幻想中，汞曾经扮演了重要的角色。
其实，汞确实能够点石成金，但那块石头必须是含金的矿石。利用汞与含金的矿石中的金生成汞齐的性质，就可以点石成金了。到了后来，汞齐被利用在铁器上镀金和镀银，或者用作补牙材料。钠汞齐用作还原剂。锌汞齐用于制电池。锡汞齐用于制镜。金汞齐用于填镶牙齿。钛汞齐用于萤光灯裂造。镉汞齐用于填充食物。
