黑豆粉怎么制作方法

辅料黑芝麻200g、黑米200g

步骤

1 把黑豆去掉杂质 ，用湿毛巾沾几遍去掉灰尘

2 把黑芝麻过滤掉杂质，也用湿毛巾 沾几遍去掉灰尘

3 把黑米也过滤掉杂质 ，也用湿毛巾沾几遍去掉灰尘

4 热锅加入黑豆，炒熟捞起，凉一会

5 黑芝麻也一样炒熟， 凉一会

6 分别用料理机把这三种食材打成粉

7 混合在一起拌均匀

8 过滤掉颗粒

9 再用料理机打成细粉，用开水，加蜂蜜拌均匀饮用

1、煮粥

黑豆粉平时可以用来熬粥，在制作的时候需要准备适量的黑豆粉和黑米粉，以及红枣粉。把锅中放入适量的清水，然后加热烧开，再把准备好的黑豆粉和黑米粉以及红枣粉，全部用冷水调成糊状，直接倒入锅中，慢慢熬制，熬成浓稠的糊状以后，取出加适量白糖调味就可以食用。

2、做饮品

黑豆很平时还可以做成饮品，供人们食用，牛奶和核桃是他的理想搭档，平时制作十颗，一取黑豆粉30克，核桃仁20克，牛奶250克，蜂蜜适量，把准备好的黑豆粉和核桃粉加入到热牛奶中调匀，然后再加入适量的蜂蜜进行调味，调匀以后可以直接饮用。

黑豆粉的功效：

1、预防动脉硬化

预防动脉硬化是黑豆粉最重要的工作，因为黑豆粉中含有大量的天然油脂，而这些油脂用于不饱和脂肪酸为主，它能加快人体内脂肪和胆固醇的代谢，另外黑豆粉中含有的植物性固醇，还能抑制人体对胆固醇的吸收，也能减少胆固醇在人体内堆积，它对人类高发的动脉硬化有明显的预防作用。

2、预防骨质疏松

平时多吃一些黑豆粉，还能有效预防骨质疏松发生，因为黑豆粉中含有的异黄酮是一种植物性激素，它能调节人体内分泌，提高骨骼健康，出席以外，黑豆粉中还含有丰富的微量元素钙与磷，这两种微量成分，对促进人体骨骼发育和增加骨骼密度都有很大好处。