上海美术类大学有：上海美术学院、上海工艺美术职业学院、华东师范大学美术学院、上海师范大学美术学院等。
上海大学上海美术学院简称“上海美术学院”或“上海美院”，是上海大学具有相对独立自主办学权的二级学院。
根据2018年6月学院官网显示，上海大学上海美术学院设有8个教学系。拥有1个国家级公共艺术技术实验教学中心。
1个上海市协同创新中心，2个上海高校人文艺术创新工作室。拥有1个博士后流动站，3个一级学科博士学位授予点，3个一级学科硕士学位授予点，1个硕士专业学位授予点，9个本科专业。
师资队伍：
根据2018年6月学院官网显示，学院有教职工210人，其中专任教师159人，包括教授25人、副教授50人、讲师58人、助教26人。
另有全山石、詹建俊、方增先、邵大箴、靳尚谊、李龙雨、水天中、卢辅圣、吴为山、何洁、何家英、施大畏、萧海春、曹意强、鲁晓波、曾成钢、谭平等特聘教授兼职任教。
上海戏剧学院是中国培养演艺专门人才的高等艺术院校。2000年4划转为由上海市与文化部共建。2002年6月，原上海师范大学表演艺术学院、上海市戏曲学校、上海市舞蹈学校并入上海戏剧学院。此外，硕士研究生教育层次还设有艺术学、广播电视艺术学。
复旦大学视觉艺术学院是三本。 复旦大学上海视觉艺术学院于2005年9月正式揭牌成立。
是一所经国家教育部批准，由复旦大学联合上海文化广播影视集团、文汇新民联合报业集团、上海精文投资有限公司、上海精文置业（集团）有限公司、上海申教投资有限公司、上海世博（集团）有限公司、中房置业股份有限公司。
香港英皇公司、上海第九城市信息技术有限公司、上海盛大网络发展有限公司等共同投资创建，以创新体制、创新机制和创新模式成立的新型艺术类本科院校。
上海美术类大学有：同济大学、上海交通大学、复旦大学、华东师范大学、东华大学、上海戏剧学院、上海大学、上海师范大学。
1、同济大学设计学院：开设艺术设计、动画和摄影三个专业，学院教学风格比较传统。
2、上海交通大学数码媒体学院：开设艺术设计专业。平面和工业设计突出，教学风格比较传统。
3、复旦大学视觉艺术学院：开设雕塑、绘画、艺术设计、动画和摄影专业，师资雄厚，而且教学风格比较时尚新颖。
4、华东师范大学美术学院：开设艺术教育美术学，艺术设计专业教学风格传统。
5、东华大学：开设艺术设计、动画和数字煤体艺术专业，品牌专业是艺术设计—服装设计方向，教学风格比较新颖。
6、上海戏剧学院：开设戏剧影视美术设计、艺术设计专业，必须参加学校单独考试，教学风格比较新颖，就业率高。
7、上海大学美术学院：开设艺术设计、绘画、美术学、雕塑、建筑学、影视艺术技术和会展艺术技术。
8、上海师范大学美术学院：开设美术学、摄影、绘画、书法专业，上海市建校较早的美术学院。
美术：
美术是指创作占有一定平面或空间，且具有可视性的艺术，[1]一般包括绘画、雕塑、设计、建筑等，现代有些学者把书法、摄影等也归纳入美术。“美术”这一名词始见于欧洲17世纪，也有人认为正式出现于18世纪中叶。近代日本以汉字意译，五四运动前后传入中国，开始普遍应用。
通常指 绘画、雕塑、工艺美术、建筑艺术等在空间开展的、表态的、诉之于人们视觉的一种艺术。十七世纪欧洲开始使用这一名称时，泛指具有美学意义的绘画、雕刻、文学、音乐等。我国“五四”前后开始普遍应用这一名词时，也具有相当于整个艺术的涵义。“美术”一词成为专指绘画等视觉艺术的名称了。
有上海美术学院、上海视觉艺术学院美术学院、华东师范大学美术学院、东华大学服装艺术设计学院、上海师范大学美术学院等。
1、上海美术学院
上海美术学院，全称上海大学上海美术学院（Shanghai Academy of Fine Arts，Shanghai University），是具有相对独立办学自主权的、按新体制新机制运营的专业学院，也是上海持续办学最久的二级美术学院，隶属于上海大学。
上海大学上海美术学院前身是始建于1959年3月5日的上海市美术学校；1960年9月升格为上海市美术专科学校；1965年8月又改组为上海市美术学校；
1983年并入新组建的上海大学，命名为上海大学美术学院；2016年12月11日，在上海大学原美术学院基础上正式成立上海大学上海美术学院，中国文联副主席、中国美协副主席冯远兼任首任院长。
据2018年5月学院官网显示，上海美术学院设有8个教学系，9个本科专业。学院有1个博士后科研流动站，3个一级学科博士学位授予点，3个一级学科硕士学位授予点，1个硕士专业学位授予点。
学院有教职工210人，其中专任教师159人。学院有学生近2000人，其中本科生1200余人，博士、硕士研究生580多人、留学生30余人。
2、上海视觉艺术学院美术学院
上海视觉艺术学院美术学院以美术为主干学科。学院设有：雕塑、绘画、公共艺术、文物修复、数字媒体艺术专业和方向。
学院依托上海视觉艺术学院的综合优势，注重专业教育与人文教育的平衡，做到精英与大众、传统与当代、研究与应用的良好结合。其教学平台是以工作室为主体，以学分制为特征的教学模式。
出人才，出精品，出理论，引领人文精神，培养具有造型艺术实践、创作研究的具有时代特色的专门人才。并且以产、学、研一体化的教学体系为上海区域经济及国家建设服务。
学院集聚了国内一流的油画家、当代著名艺术家、著名学者和著名艺术品修复师担任各专业的学科负责人和专业负责人，高起点建设学科和专业。学院与上海博物馆、上海图书馆、上海油画雕塑院签订了共同办学协议，各类机构的专业艺术家和专业艺术工作者担任学院的专业教学。
3、华东师范大学美术学院
华东师范大学（East China Normal University），简称“华东师大”或“华师大”，位于中国上海，由中华人民共和国教育部直属、教育部与上海市人民政府共建的综合性全国重点大学。
华东师范大学美术学院起步于1981年的艺术教育系。1981年华东师范大学美术学科创建，由著名画家沈柔坚、朱屺瞻、汪志杰主持；原上海市美术家协会主席著名画家沈柔坚先生出任主任，著名中国画家朱屺瞻先生曾任研究生导师。
一批有影响的艺术家、专家学者出任学院教师：他们中有雕塑家高云龙、齐子春；油画家张定钊、卢象太；版画家张嵩祖；中国画家苏春生、金正惠和美术基础理论家熊纳。
4、东华大学服装艺术设计学院
东华大学服装·艺术设计学院是全国最早建立服装类学科的高等院校之一。下设服装设计与工程系、服装艺术设计系、视觉传达系、环境设计系、产品设计系、表演系、艺术学理论部、美术学部、中日合作项目部和实验中心。
开设服装设计与工程、服装与服饰设计、数字媒体设计、视觉传达设计、环境设计、产品设计、表演、艺术与科技、动画等9个本科专业。
拥有“服装设计与工程”硕士和博士学位点、“时尚设计与创新工程”交叉学科博士点，设计学一级学科博士点，其中“服装设计与工程”被列为国家重点学科、国家级特色专业、上海市重点学科、教育部“211工程”重点建设学科；
拥有设计学、艺术学理论和美术学三个一级学科硕士点，“设计学”被列为上海市重点学科、上海市一流学科，是全国32所首批设立“艺术设计”专业硕士学位授权点院校之一。
拥有“现代服装设计与技术”教育部重点实验室。目前，学院在校本科生2500 余人，硕士和博士研究生550余人，教职工160余人。
5、上海师范大学美术学院
上海师范大学美术学院前身为上海师范大学美术系，创立于1971年，2002年成立美术学院。
学院现有美术学、设计学2个一级学科硕士点，美术史论、造型艺术、中国书画、设计艺术学、课程与教学论等二级学科硕士点，美术、艺术设计、学科教学（美术）等专业学位硕士点。
在校本科生1055名、硕士研究生193名。在编教职工98名，其中正教授9名，副教授32名，特聘兼职教授15名，外聘教职工近50名。
上海师范大学美术学院是上海地区历史最悠久和最具规模的两所综合性美术学院之一。
随着学校由师范向综合性大学的战略转移，学院从原来只有单纯的美术教育专业发展到现有绘画（油画、版画）、雕塑、美术学（师范）、视觉传达设计、环境设计、产品设计、中国画、中国画（书法）等8个专业10多个方向的综合性美术学院。
40多年来，美术学院为上海乃至全国尤其是华东地区培养了大量的美术教育和美术专业人才，上海地区80%以上的中学美术教员都是由上海师大美术学院培养的。多年来，学院师生还在一系列国家级的美展上获得过许多重要的奖项。
参考资料来源：百度百科——上海美术学院
参考资料来源：百度百科——上海视觉艺术学院美术学院
参考资料来源：百度百科——华东师范大学美术学院
参考资料来源：百度百科——上海师范大学美术学院
参考资料来源：百度百科——东华大学服装艺术设计学院
