多学科意思是多种学科。学科是相对独立的知识体系。人类所有的知识划分为五大门类：自然科学，农业科学，医药科学，工程与技术科学，人文与社会科学。我国高等学校本科教育专业设置的学科分类，我国高等教育划分为13个学科门类：哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学、管理学、艺术学。
因为旅游学至今仍是一门尚未定型的新兴科学。对这门学科的性质、研究对象、研究内容以及研究方法的争论持续至今,而结论却很不统一。
多学科也叫跨学科，指的是超越一个单一的学科边界而进行的涉及两个或两个以上学科的知识创造与传播活动；是指通过整合两个及更多学科或专业知识体系的信息、数据、技术、根据、视角、概念以及理论，以促进基础理解或解决单一学科或领域难以解决的问题。
旅游学主要课程
旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理。
景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
优点： 1、可以拓宽思路，不同学科的成员拥有不同的视角与思维，能够增强团队创新思维。 2、减少创新工作量，多学科团队中可以分工合作，使得每个学科的专家可以把自己的精力集中到特定的领域，从而提高工作效率、减少创新的工作量。 3、可以突破技术的瓶颈，多学科团队中不同学科的专家能够互相借鉴彼此，这样能够帮助团队在突破技术的瓶颈方面更好的解决问题。缺点： 1、可能会产生分歧，不同学科的专家如果对某一问题存在分歧，也许就会影响到整个团队的工作进程。 2、可能会降低效率，多学科团队中不同学科的专家如果不能有效的协调，可能就会降低工作效率。 3、资源浪费，当团队成员太多之后，很可能就会出现资源的浪费，因为有的成员可能没有发挥任何作用，反而浪费了公司的资源。
