热干面热量

热干面本身属于一种湖北省比较流行的美食，一碗热干面大概在300克左右，其中含有热量600大卡，是一种典型的高热量食物。热干面主要是用面粉制作而成，里面含有大量的碳水化合物，可以有效的营养神经，并且可以为新陈代谢提供能量。

做法：

1 大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟（要有点硬心）捞起沥干，加油散晾凉。

2.胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中氽烫熟，捞出沥干水分。

3.芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，再加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干了后，再加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。

4.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、辣椒油、白胡椒粉调匀成酱料。

5.面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。

219大卡/100g

1碗武汉热干面(300.0克)含有热量657大卡，需要爬楼梯84.1分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物21.32克脂肪13.12克蛋白质4.77克。

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