海带结怎么炒好吃又简单

海带结怎么炒好吃又简单,第1张

海带    一片  

大蒜    5瓣  

生姜    3片  

剁椒    2勺  

小米辣    2个  

葱    2根  

盐    少许  

鸡精    半勺  

醋    2勺  

生抽    1勺  

南德    少许  

芝麻油    1勺  

花椒    10粒  

超下饭的爆炒海带丝的做法

海带提前一晚泡发

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切丝

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锅中烧水至水开,倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生,捞出过凉水沥干水份

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锅烧热放油,放人葱姜蒜,小米辣,剁椒,盐,南德,花椒,一起爆香,

大火,锅中倒入海带丝,接着爆炒一下,然后放入酱油和醋翻炒几下。最放入芝麻油、葱花爆炒一下,齐活,出锅

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小贴士

海带放锅中焯水

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