海天酱油草菇老抽用小刀把push下面的半圆切口割裂出来，然后向上，翻盖打开。因为海天酱油草菇老抽瓶盖处有“push”字样，下面半圈是割裂开的，由于厂家做瓶盖刀具顿挫，没有割裂开，消费者自己用小刀把push下面的半圆切口割裂出来，然后向上，翻盖打开瓶盖。1、把海天草菇老抽盖子打开。
2、用手指勾住拉环，用力拉出来就可以往外倒酱油了。
3、或者握着瓶身，把瓶盖朝下，在硬木板（菜板）或地板上用力震几下瓶盖后打开。海天草菇老抽酱油是海天酱油老抽中的经典产品，厨师必备，优质老抽中加入新鲜草菇汁，多番晒制，几滴就上色，适用于红烧及烹调深色菜肴。
海天老抽和海天草菇老抽不一样。
1、制作原料不同。海天老抽的制作原料：水、非转基因黄豆、非转基因脱脂大豆、小麦粉、食用盐、白砂糖、草菇等。海天草菇老抽的制作原料：水、非转基因黄豆、非转基因脱脂大豆、小麦、小麦粉、食用盐、白砂糖、草菇、焦糖色、食品添加剂（谷氨酸钠）。
2、特点不同。海天老抽的特点：色泽红润，鲜甜适口。海天草菇老抽的特点：几滴就上色，久煮不变黑，兼具草菇口味特色，多番晒制，品质浓厚。
3、适用菜式。不同海天老抽油适用菜式：红烧菜式，如红烧肉、红烧鱼、红烧鸡等。
