黄金（Gold）是化学元素金（Au）的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以“两”作为黄金单位，是一种非常重要的金属。不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。黄金的化学符号为Au，金融上的英文代码是XAU或者是GOLD。Au的名称来自一个罗马神话中的黎明女神欧若拉（Aurora）的一个故事，意为闪耀的黎明。
全球的黄金市场主要分布在欧、亚、北美三个区域。欧洲以伦敦、苏黎世黄金市场为代表；亚洲主要以香港为代表；北美主要以纽约、芝加哥和加拿大的温尼伯为代表。虽然国际黄金汇市是一个不分昼夜24小时连续作业的市场，一个市场的汇率波动可以迅速波及到其他市场，但每一个市场又都有其自身不同特点。悉尼黄金外汇市场作为每天全球最早开市的外汇交易市场之一，交易时间约为6：00—14：00（北京时间）。通常汇率波动较为平静，交易品种以澳元、新西兰元和美元为主。东京外汇市场的交易品种较为单一，主要集中在日元兑美元和日元兑欧元。日本作为出口大国其进出口贸易的收付较为集中，因此具有易受干扰的特点。交易时间约为北京时间的8：00—11：00和12：30—16：00。伦敦外汇市场交易货币种类众多，经常有三十多种，其中交易规模最大的为英镑兑美元的交易，其次是英镑兑欧元、瑞郎和日元等。其交易时间约为北京时间17：00至次日1：00。伦敦外汇市场上，几乎所有的国际性大银行都在此设有分支机构，由于其与纽约外汇市场的交易时间衔接在一起，因此在每日的21：00至次日1：00是各主要币种波动最为活跃的阶段。
上海黄金交易所，1克黄金=370.25元人民币。黄金回收的价格在在215-225元之间销售。
根据品牌，一线品牌黄金首饰在260元以上，二线基本上在240-260元之间。
国际期货交易市场行情目前是1317美元一盎司黄金：
一美元兑6.72美元
一盎司黄金约31.1035克。
补充资料：
上海黄金交易所是经国务院批准，由中国人民银行组建，在国家工商行政管理总局登记注册的，中国唯一合法从事黄金交易的国家级市场，遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则组织黄金交易，不以盈利为目的，实行自律性管理的社团法人。
上海黄金交易所是由会员单位自发形成的，受中国证券监督管理委员会监管的交易组织自律机构。位于上海市。2002年10月，经国务院批准，由中国人民银行组建成立。上海黄金交易所是唯一一所从事贵金属交易的国家级市场。分布在全国26个省、市、自治区。上海黄金交易所的建立，使黄金市场与货币市场、证券市场、外汇市场一起构筑成完整的金融市场体系。上海黄金交易所主要任务是为贵金属交易提供场所和设施等服务，制定并实施黄金交易所的业务规则，规范交易行为，制定并实施风险管理制度，发布市场信息等。
其职能如下：
（一）提供黄金、白银、铂等贵金属交易的场所、设施及相关服务；
（二）制定并实施黄金交易所的业务规则，规范交易行为；
（三）组织、监督黄金、白银、铂等贵金属交易、结算、交割和配送；
（四）制定并实施风险管理制度，控制市场风险；
（五）生成合理价格，发布市场信息；
（六）监管会员黄金业务正常进行和交易合约按时履约，查处会员违反交易所有关规定的行为；
（七）监管指定交割仓库的黄金业务；
（八）沟通国际国内黄金市场、加强与国际黄金行业的交流；
（九）中国人民银行规定的其他职能。
