1、七星不靠，即7个单张的东西南北中发白，加上3种花色，数位按147、258、369中的7张序数牌（例如147万28条36饼或369万58条17饼等等）组成的没有将牌的和牌。
2、七对，即7对东西南北中发白。
3、十三幺，即由19万19条19饼东西南北中发白这十三张加上其中任意一张的和牌。
扩展资料：由1饼、9饼、1索、9索、1万、9万、东、南、西、北、中、发、白十三种牌统称幺九牌。
十三幺难也就难在这13张牌全要靠自己抓进，不能“吃”或“碰”进。
若其他3位玩家中有1人把1、9牌或风、箭牌碰出一对后，自己成牌的希望就很小了，因为这第4张牌自己要抓到的机率太小。
如果已经有13张牌中的两对牌给别人碰掉了，就干脆放弃做“十三幺”，改打“全不靠”、“混么九”或“全带幺”，难度小一点，成牌机率高一点。
十三幺不再计五门齐、单钓、门前清、不求人。有花牌，当然有几张加几分。
“东南西北”4种牌称为“风牌”；“中发白”3种牌称为“箭牌”。
一、风牌和箭牌合称“字牌”，共7种，只能组成刻子、将牌，不能组成顺子。
二、胡牌中具有风牌的4个刻子，叫做“大四喜”，例如：东东东 南南南南 西西西 北北北 22饼（4个风刻可以是暗刻、碰、杠都行，1对将牌随意）。
三、胡牌中具有风牌的3刻1对，叫做“小四喜”，例如：东东东 南南南 西西 北北北北 234万（3个风刻可以是暗刻、碰、杠都行，除第四种风牌做将外，剩余1副牌随意）。
四、胡牌中具有箭牌的3个刻子，叫做“大三元”，例如：中中中中 发发发 白白白 44万 567饼（3个箭刻可以是暗刻、碰、杠都行，剩余1副1对随意）。
麻将玩法过程：
一、洗牌：把牌全反扣过来，使牌面朝下。玩家双手搓动牌，使牌均匀而无序地运动，称为“洗牌”。
二、码牌：洗均匀之后，每人码36张牌，两张牌上下摞在一起为一墩，各自为18墩，并码成牌墙摆在自己门前，四人牌墙左右相接成正方形。
三、开牌：国标麻将中，庄家掷骰，两颗骰子的总和所得的点数就是开牌的基数。以庄家为第一位，按逆时针方向顺序点数，数到点数的位置为开牌的牌墙。
从右向左依次数到与点数相同的那一墩，由庄家开始抓下两墩牌，下一家再按顺时针方向顺序抓牌，直到每个人抓3次共12张牌，再由庄家跳牌（隔一墩）抓上层两牌，其他人依次各抓一张。庄家共有14张牌，其他人各有13张牌。
四、理牌、审牌、补花：分类整理手中的牌，整齐排列，审视牌势。如手中有花牌，首先由庄家补花，即是从牌墙的尾端取一张牌。另外三家依次逐一补花，若补回来的是花牌，则待该轮完结后再补。
