麝香鸭的麝香味重吗

麝香鸭的麝香味重吗,第1张

麝香鸭的麝香味重的。因为麝香鸭的羽毛散出一种近似麝香的香气,具体应该是尾脂腺的一种分泌物。所以麝香鸭的麝香味重的。麝香鸭一般指麝鸭公鸭会分泌出一种较为浓郁的麝香气味吸引母鸭,由此得名。麝香鸭外形强壮羽色黯淡嘴部有瘤疣附生物,很是独特。

麝香鸭是国家二级保护动物,被列入世界自然保护联盟2012年濒危物种红色名录麝香鸭分布范围广,主要分布于澳大利亚的西南和东南部。

麝香鸭的品种特点

善于潜水麝香鸭栖息于湖泊湿地水域开阔地区、芦苇密集的深淡水塘,麝鸭的尾羽长且坚硬,善浅水,游泳尾羽可没入水中,有时可以竖起。

体型较大养殖麝香鸭生长三个月体重可达3千克,四至五月龄开始产蛋,年产量数量在120-150枚,每只母鸭一年可以繁衍后代150多只,雏鸭孵出后3个月,母鸭可以长到6斤,公鸭可以长到8斤以上。

麝香鸭自身是不含麝香的。

麝香鸭,似鹅非鹅、似鸭非鸭的鸭科家禽,因肉质鲜嫩深受我国人民欢迎。但为什么还会有麝香鸭这个名称呢?原因是公的麝香鸭在繁殖季节里,全身会散发出麝香味,因此人们又名它为麝香鸭。

麝香鸭一直都被我们国家所列为补壮身体的好材料。麝香鸭在当初被人们引进中国时,可是费了很大的功夫。至今,我们国家对于麝香鸭的饲养时间已经有将近200年。

麝香鸭的营养价值和观赏价值

1、人们在食用麝香鸭的时候,最先使用的就是它的肝脏。麝香鸭的肝脏有非常难得的解毒因素,对于爱喝酒的人士来说,定期食用一些麝香鸭肝脏,对于人体的保护和修复都是有很大的功效的。

2、经过饲养技术的提高,麝香鸭体内的脂肪也就越来越少,瘦肉越来越多,所以对于一些爱吃瘦肉的女孩儿来说,吃麝香鸭对健康也有一定的帮助作用。

3、麝香鸭体内的蛋白质非常高,所以一些动物性蛋白的制作商家,就会购买麝香鸭子,来进行提取其中的肉质蛋白。

3、麝香鸭也还有一定的欣赏作用,麝香鸭的羽毛分为白色,黑色和花色三种,有的还成为一种银灰色,这种鸭子在幼小的时候样子十分可爱,惹人喜欢。由于它的脚掌是呈橙红色,嘴唇又是粉红色,当它成群饲养的时候,就能给人一种非常甜蜜喜庆的感觉。

麝香鸭的汉语拼音是:shè xiāng yā。

麝香鸭的详细介绍:

麝香鸭原产于中美和南美。我国已经引进,目前南方各省,如浙江、湖南、广东、广西、福建、台湾等,都有饲养。

麝香鸭体比家鸭健壮肥大,雄性更大。体形前尖后窄,呈长椭圆形。头部大颈短,嘴黄色,基部及眼圈周围有红色肉瘤雄性肉瘤宽而多。白眼球呈浅蓝色。全身长满羽毛,艳丽有光泽,颜色纯净或纯黑色有混色或者白黑顶。翼矫健,长达及尾,能飞翔。

胸部平坦,宽阔。尾巴瘦长,不像家鸭有肥大的臀部尾羽长,向上微翘。腿较家鸭高,腿、脚及蹼均呈黄色。喜欢在水边生活,性温顺。食量甚大,好食蔬菜、青草及鱼、虾、田螺、蚯蚓等。

分析显示,现在麝香鸭受农民欢迎的主要原因如下:

一是消费市场新变化:

麝香鸭瘦肉率高,肉香不腻,蒸,红烧,肉味肉质可与珍禽匹敌。因此,受到社会不同消费者的欢迎。

二是农户饲养见效快:

据新华日报报道,姜堰市运粮乡于1998年1月至3月,全乡只养殖麝香鸭,人均纯收入为150元。笔者到农村调查,发现一只母鸭一年孵出50只左右的雏鸭,在雏鸭全部售出的情况下,可以盈利250元。如果小鸭子自己繁殖养活自己,卖商品鸭,可以赚2500元。据盐城市滨海县淤尖乡畜牧兽医站站长汪秀发介绍,该乡近两年出现不少养鸭大户,效益可观。

三是温驯易管理:

麝香鸭不喜欢吵闹,性格温和,飞得好,游得好,飞得高,行动笨,群居好,可以用各种方法饲养。综合采取常规的防治措施,3个月内可达到2.5~3公斤体重上市。

四是杂食成本低:

麝香鸭在-4~36℃的温度范围内均可适应,因此饲养区非常广阔。尤其是在农村,只要利用稻谷、玉米、大麦、小麦等颗粒,混合青料、多汁饲料即可饲养。投喂精麸、螺蛳等各种精饲料,麝香鸭饲养效益更高。


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