用水来说的话，一两是50毫升，二两是100毫升，因为这是水的换算，其他液体其根据其密度其结果也不同的。只是这个用来形容白酒比较常见。
容积和质量不属于一个物理量，不可以直接换算。但是密度是物体本身的一种性质，它不会随物体的质量，体积的改变而改变。所以质量和体积之间的换算由液体密度决定。
升为计量单位的方法:
一升是一斗的十分之一，一升米就是4000克。过去人在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法，还是很好用的。毫升也可以叫ml，是一个计量单位。当计量单位用字母表达时，一般情况单位符号字母用小写来表达。
二两是100毫升。一两等于50克，即50毫升。二两是100亳升。不同密度的液体换算会有差别，比如白酒的密度与水的密度相差不大，所以可通过用水的密度来计算，水的密度是1克/毫升，所以100毫升就是100克，1斤等于500克，即100克就是2两。
毫升是一个容积单位。最早是饮用不同的酒，选用不同的酒杯。杯的容量是最为重要的，历史上用盎司作为酒的液量单位。
例如：水的密度为每毫升1克，2两水的体积是100毫升。油的密度为每毫升0.8克，2两油的体积是125毫升。2两是多少毫升，取决于物体的密度。
容积单位换算
升在国际单位制中表示为L，其次级单位为毫升（mL）。升与其他容积单位的换算关系为：
1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米
1L=1dm*1dm*1dm=10cm*10cm*10cm
1mL=1立方厘米=1cc
1立方米= 1000升
