台湾水果有金钻凤梨、黑珍珠莲雾、释迦、芭乐、爱文芒果、麻豆文旦、百香果、红皮香蕉、仙人掌果等。台湾冬季温暖、夏季炎热、光照充足，这样的环境使得台湾水果的种类很多，从南到北，每个地区都有自己的特色水果，多到不会重复。
金钻凤梨是台湾凤梨的一个品种。台湾凤梨是台湾三大名果之一，其四季都有皆产，食用方便且甜蜜多汁，深受群众喜爱。
台湾水果排行
黑珍珠莲雾属于热带常绿果树，树形高大，常绿乔木，树姿开张，枝条开展，生长势强，树冠圆头形。3年生黑珍珠莲雾树高257cm主干周径28cm，主干中等光滑，主干颜色为黄褐。
台农1号但其中最出名的还是爱文芒果。产自台南玉井，果皮呈红色，果实丰腴饱满，几乎无纤维，口口爆汁超级juicy做成芒果干后也能最大限度的保留芒果的浓香。
释迦水果是番荔枝的别称，为番荔枝科，番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。多种植做经济作物，果肉白而甜。台湾的芒果有很多，台湾土芒果。
1.凤梨，是台湾三大名果之一，最常见的凤梨有金钻凤梨和果肉如牛奶般的牛奶凤梨。
其中，金钻凤梨全年都有，牛奶凤梨产量很少，只有在夏季少量生产。其中金钻凤梨绝对是来台湾必吃的一款水果。肉质十分细腻，糖度高！不含一点酸味，不需盐水浸泡就能吃，还不塞牙。吃起来爽口芳香。
2.释迦果
释迦果又叫番荔枝，以其果形得名！台湾释迦果主要分为两类：原生种的释迦果和凤梨释迦！原生种的更甜一些，凤梨释迦则更容易保存和食用。
台湾的台东县是释迦果的主要产地，产量约占全台湾的80%。果实清甜，果肉乳白色，香味独特，被列为热带名果之一。因外表恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。释迦在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗。
3.芒果
芒果在台湾的品种很多，我们经常吃到的有金煌芒果：个头比较大；爱文芒果：香气比较浓郁，吃起来口感比较好；凯特芒果：成熟期稍晚，口感稍微偏酸。湾的芒果有很多，台湾土芒果、金煌、台农1号…．但其中最出名的还是爱文芒果。
产自台南玉井，果皮呈红色，果实丰腴饱满，几乎无纤维，做成芒果干后也能最大限度地保留芒果的浓香！
1、番路柿子
番路柿子是台湾的特色水果，柿子和文旦同是秋天最具代表性的水果，柿树喜生于低海拔温带区，由于对土壤的选择性不强，故栽种遍及全台，岛内所产以涩柿为主，涩柿果肉因含单宁成分，食用时易有涩味，故需脱涩。红柿软Q，水柿香脆，口感迥异，甜度却相当，只是水柿市价为红柿的2~3倍。选择水柿，宜选果型硕大、果底圆尖、外观完整、无果蝇叮咬、外皮与果肉俱呈金黄色者，尤以中秋节后一个月内产者甜度最高
2、释迦
释迦是台湾的特色水果，又叫番荔枝，喜光耐阴，光照充足植株生长健壮，叶片肥厚。在果实发育阶段增加光照可提高果实的品质。成熟的释迦的味道像芒果，口感也像，也略微有点番石榴的味道。如果把你眼睛蒙起来你分辨不出来。吃过后嘴里有种荔枝味道。
3、花莲樱桃
花莲樱桃是台湾的特色水果，樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。
4、屏东椰子
屏东椰子是台湾的特色水果。屏东县堪称台湾的椰子王国。屏东终年高温，一年四季都喝得到椰汁。椰子是深具经济价值的作物，除椰汁可饮、纤维可编成缆索、草席、床垫外，将椰肉刮出，榨成椰油，不仅可以入菜，做成糕饼、甜点，还可提炼清洁用品。
