松贝划分等级的依据是

松贝划分等级的依据是,第1张

松贝划分等级的依据是颗粒数。

松贝共分为两个等级:

一等松贝,干货。外形呈类圆锥形或近球形,鳞茎两个,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口,基部平底。表面颜色为白色,体结实,质细腻。断面的颜色为粉白色。味甘、微苦。每50克在240粒以外。无黄贝、油贝、破贝、杂贝、虫蛀、霉变。

二等松贝,干货。外形呈类圆锥形或近球形,鳞茎两个,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,顶端闭口或开口,基部平底或近平底。表面颜色为白色,体结实,质细腻。断面颜色为粉白色。味甘、微苦。每50克在240粒以外。间有黄贝、油贝、碎贝、破贝。无杂质、虫蛀、霉变。

松贝,四川省松潘县特产,中国国家地理标志产品。

松贝表面米白色,外形如豆如珠,又称“珍珠贝”。其最大的形态特征就是“怀中抱月”,即此药材外有鳞瓣2枚,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形。顶端闭合,底部平,微微凹入,能放平直立。质地硬脆、有光泽、粉性足,味微苦。

2010年09月03日 ,原国家质检总局批准对“松贝”实施地理标志产品保护。

松贝(松潘产区)是国家地理标志产品。

松贝是贝母的一种,贝母为百合科多年生草本植物的鳞茎,是止咳化痰的一味常用中药。

按其产地划分,产于浙江的叫浙贝、产于四川的叫川贝,产于安徽的叫皖贝等等,在各地产的贝母中,四川产的川贝质地最优。

川贝又以产于松潘的松贝最好。

混伪品

常见的川贝混伪品有一轮贝母、东贝母及草贝母等,鉴别要点如下:

1.一轮贝母:本品呈扁球形,直径约1cm。表面类白色或淡黄色。外层鳞瓣多枚,肥厚,轮生,顶端开裂。中央有小鳞叶和心芽。断面白色,粉性。气微,味苦,有毒。

2.东贝母:本品呈扁球形,直径1~2.5cm,高1~1.5cm。表面类白色,外层两枚鳞叶肥厚,对合,中央有皱缩的小鳞叶2~3片及干缩的残茎。质实而脆,易折断,断面白色,粉性。气微,味苦。

3.草贝母:主产于四川和云南,即丽江山慈菇的球茎,俗称为草贝母。有误当贝母服用造成死亡的事故发生。球茎呈短圆锥形,高1~1.5cm,直径0.8~2cm,顶端渐尖,底部呈脐状凹入或平截。表面黄白色或黄棕色,光滑;一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。质坚硬,断面角质样或略带粉质,类白色或黄白色,味苦而麻,有大毒。


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