罐头打不开怎么办 开罐头的技巧

开罐头让许多主妇相当头痛，除了力气不大，长期做家事造成的肩紧酸痛也让「开罐头」变得更加艰难。其实不用靠蛮力，用厨房有的小工具以及小技巧，也能轻松打开罐头喔!

罐头打不开怎么办

1.利用摩擦力

» 防滑垫好好用：

用来垫在踏脚垫底下的防滑垫是最佳道具!因为防滑垫有很好的止滑功能，所以用来开罐头不再滑手。记得!瓶罐和防滑垫都要保持干燥才有效喔!

建议把防滑垫剪成A4文件一半的大小，用来开各种尺寸的罐头都顺手。

» 橡胶手套来帮忙：

遇到打不开的困扰，戴上平常洗碗用的橡胶手套(手指部位有颗粒突起防滑设计的更佳)，因为摩擦力增加的关系，就好像戴了大力士手套，让开盖变得容易。

» 橡皮筋不打滑：

取数条橡皮筋圈住瓶罐，让握着瓶罐的手不会打滑，这时再来开盖会较省力。甚至连盖子边缘也可套上橡皮筋，上下一起增加摩擦力。

2.利用小工具

» 一字起子：

快到工具箱里找一字起子，插进罐盖边缘缝隙，依箭头方向往上施力，因为杠杆原理的关系，罐盖很容易就会松动转开。

附带一提，一字起子对付这种拉环式的罐头也很有效。先用起子前端把拉环撬开，就不会抠得指甲发痛。

» 金属汤匙：

拿金属汤匙如图示方向敲击瓶盖，破坏罐盖和罐身间的密合度，让空气进入，就会变好开。

改用刀背敲击也可以，但要注意安全喔!达人提醒，手边没工具的时候，直接以瓶盖处敲墙面也有效。

3.加热小魔法

热水毛巾：用热水拧一条抹布或毛巾，盖在盖子上约5分钟，利用热胀冷缩的原理，让罐头变好开。

直接加热：也有人说打不开的罐头可以用热水泡，或把罐盖靠近炉火或沸水处烘一下，虽然同样是利用热胀冷缩的原理，但达人认为这些方式有点危险，且可能会有水气跑进罐头里增加变质的机会，所以不建议采用。

铁皮罐头打不开怎么办

1、观察一下，铁罐上面有多出来的一点铁，像是香烟没有开封那样的，你顺这那个一点漏出的铁对准铁钥匙洞，然后拧钥匙就弄开了。就想打开香烟的包装膜一样，只不过它是金属的，要用钥匙拧。

2、买把瑞士军刀，上面有专门开这种罐头的工具，仿得那种也可以，只是没这末锋利，一般应该有把像钥匙的随罐工具喔，罐头上面有一个突起小条，用那个工具可以很容易的把罐头打开。

3、没有工具的时候，可以直接把罐头的底面在地上磨，把翻边的折口磨掉后，就很容易打开了。很简单 ，拿菜刀，向上翘，用下端的刀，一点一点的沿圆圈磕出小口，稍微有点耐心。如果有那种专门的开罐头的工具，就更好了。

4、在罐头侧面上,突出部分先撬起，然后用盒上的专用工具卷开就行。找到罐头上有一短容易翘起的一段铁皮,把铁皮穿过开罐钥匙上的小孔 然后顺着纹路卷就可以了。

5、平放在地面上用力的前后推动，几下就磨穿了，磨一圈就可以那层包边磨掉了或者磨豁开，然后找个硬物随便一撬就把罐头的一面盖子整个撬开了，然后再一磕，整个罐头肉就出来了，一点也不会弄坏了形状。

6、往地上平砸，砸几下子卷边就会豁开，然后找个硬物轻轻撬一圈就把罐头的一面盖子整个撬开了，然后再一磕，整个罐头肉就出来了，当然形状会有一点损坏。

利用热胀冷缩的原理开瓶盖。将罐头瓶倒立放在盛有热水的碗中，使水淹没整个瓶盖。过20秒或30秒后，拿出罐头瓶，擦干水，稍一使劲就可以打开。

扩展资料：

食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中，经密封杀菌，使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染，同时又使罐内绝大部分微生物（即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌）死灭并使酶失活，从而消除了引起食品变败的主要原因，获得在室温下长期贮藏的保藏方法。这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品，即罐头食品，也简称为罐头。

参考资料：百度百科-罐头食品

第一种

1、小心地往盆中注入一半沸水把罐头的瓶盖部分放入沸水半分钟，然后取出

2、戴上隔热手套，然后用手向上掀开瓶盖、不费吹灰之力，瓶子就打开了。

3、将双手用清水洗净擦干，这样可以除去手掌上的汗或油，手掌不会打滑，旋转阻力便会增大。

4、左手抓住罐头瓶盖倒过来，使瓶底朝上，在上面用右手手掌重拍三下。

5、再让罐头瓶口朝上，右手固定好瓶身，左手稍用力将盖子一拧，啪的一下盖子打开了。

第二种

1、首先我们选取大约25-30厘米的胶带。

2、然后将胶带粘到罐头瓶的瓶盖上，逆时针粘贴(注意不要把玻璃瓶一起粘上)。

3、大概粘到一半的时候，将胶带对折，做成一个把手。

4、然后左手握住玻璃瓶的上沿，右手握住把手，横向一用力。

5、罐头轻轻松松就被打开了。

第三种

1、购买好自己喜爱的玻璃瓶装罐头、饮料等。当然，是针对那些金属瓶盖的玻璃瓶装制品。

2、找一块比较平稳的、坚硬的、能够受力的地方，如菜台、台阶或角落的地面，要避免在架空的位置，以防损坏瓷砖等。

3、将玻璃瓶倒立，以保证玻璃瓶盖能接触地面或台面。

4、握稳玻璃瓶，根据自己掌握的力度，轻叩瓶盖，让空气进入。经过叩击的瓶盖，其表面会稍微掉一点漆。如果常开瓶盖，掌握好了力度，轻叩一次，并可到位。

5、用手逆时针旋转瓶盖，稍微一用力，就能听到“砰”的一声开盖声，瓶盖即开启。注意，拧开瓶盖时，注意不要靠近衣服，以免瓶内的汁液溅到我们的衣服上。

第四种（最有效）

瓶盖打不开，可以在盆中倒上一些热水，越热越好，最好是开水。感觉能没过瓶盖就够了，下面就开始我们的妙招了。

1、具体的操作步骤：把瓶盖朝下放进水里，盆里的水刚好没过瓶盖，等半分钟左右，就可以开瓶盖了。

2、原理：这是因为物体都有热胀冷缩的特性，金属瓶盖接触到热水，迅速膨胀，虽然玻璃瓶口受热也会膨胀，但它是晚一步的，是隔着瓶盖受热的。再加上它里面的食物是凉的，所以它的膨胀的速度远远赶不上瓶盖。这样它们之间就会产生了缝隙，就能轻松打开了。有了这个方法，以后拧瓶盖就不再费劲了。使用热水一泡就行了，很简单吧。

3、好处：用这种方法开瓶盖，你既不需要撬，也不需要烤，不用担心撬坏瓶子弄伤手，也不用担心烤到手，更不用担心瓶子爆裂，很安全!这个方法还有一个好处，不管多大的瓶子，只要头朝下，往热水里一泡，准能轻轻松松地打开。经过实践，这个方法是最好使的，几乎是百分之百能打开。

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