食材
主料
土豆
4个
洋葱
1个
尖椒
2根
辅料
葱花
适量
味聚鲜
适量
老抽
适量
盐
适量
水
适量
油
适量
孜然粉
适量
步骤
1.准备食材
2.土豆切片，洋葱尖椒葱切丝
3.切菜的同时烧水煮面
4.面煮个七八分熟捞出来过凉水
5.热锅凉油入葱花
6.依次放入土豆，洋葱尖椒
7.加一勺盐
8.适量味聚鲜
9.适量老抽上色（不喜欢上色可以少加提味）
10.加适量水稍微焖一会，要不土豆不爱熟
11.菜熟了放控好的面条
12.可以适量到点醋翻炒（提味不喜欢也可以不放）
13.翻炒匀出锅，我喜欢加点孜然粉，有点烧烤的味道
